• Willkommen bei Suppengrün & Saftzeit

    Rote Bete-Apfelsuppe
    mit Wasabi-Dip

  • Willkommen bei Suppengrün & Saftzeit

    Bretonische Fischsuppe
    mit Artischocken und
    Knoblauchmayonnaise

  • Willkommen bei Suppengrün & Saftzeit

    Karotten-Kokossuppe
    mit Wasserkastanien,
    gebratenem Huhn und Jasminreis

Aktuelles

Mittagessen liefern lassen?

Unser neuer Partner beim Liefern:

Suppengrün bei KHORA

Das ist eine kleine Genossenschaft mit fairen Bedingungen.

Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit und unterstützen gerne die fleißigen Fahrer*innen.

Mittagessen selbst abholen?

Sie wissen bereits was Sie heute genießen wollen?

030 – 24 78 13 90

Gerade bei größeren Bestellungen lohnt es sich kostenfrei telefonisch vorzubestellen!
Das hilft uns die Bestellung bereits vorab zusammenzustellen
und gibt Ihnen mehr Zeit zum schlemmen.

Logo Der Brot Graf _trans

Wer den Stollen schon liebte, der wird sein Brot verschlingen!

(…aus dem Kochbuch des Hagen, Psalm 17, Vers 4)

… und da im letzten Jahr der Weihnachtsstollen vom Brandenburger Bäckermeister Christian Graf aus Herzberg/Elster so großen Anklang bei unserer Kundschaft fand, bauen wir im Suppengrün nicht nur unser Angebot aus, sondern auch unseren Nebenladen zu einem kleinen Brotladen um.

Lassen Sie sich ab sofort von frischen Bio-zertifizierten Broten und Brötchen den Tag versüßen.

Bäckermeister Christian Graf ist Bio-Zertifiziert durch: DE-ÖKO-034

Ab sofort können Sie Ihr Olivenöl bei uns kaufen.

Direkt aus Kalabrien von einer kleinen Initiative „Si Puó Fare Soc.Coop.Agricola“

750 ml 9,50 €

***

Aktuelle Wochenkarte

vom Do 06.05.2021 bis Mi 19.05.2021
(Achtung: vom 13.-16.05. bleiben beide Läden geschlossen)

Ab sofort gibt es die Salate auch im Brotladen!

Suppen

NEU: Große Portion +3,00 €

  • Mairübchensuppe
    6,50 €
    mit Spinat-Spirulina-Shot, gerösteten Kernen und Croutons

    May turnip soup topped with a spinach-spirulina-shot, roasted seeds and croutons

  • Spargelsuppe
    6,50 €
    mit Madrascurry, Rhabarberchutney, gerösteten Mandeln und Basmatireis (vegan)

    Asparagus soup with madras curry, rhubarb chutney, roasted almonds and basmati rice (vegan)

  • Süßkartoffel-Tofucurry
    6,50 €
    mit Kokosmilch und Sesamreis (vegan)

    Sweet potato curry with tofu, coconut milk and sesame rice (vegan)

  • Königsberger Kartoffelsuppe
    6,50 €
    mit Hackfleischbällchen, Kapern und Rote Bete-Salat

    Königsberg potato soup with meatballs, capers and beet root salad

  • Marokkanischer Tomateneintopf
    6,50 €
    mit Hühnchen, Kichererbsen, Datteln und frischer Minze

    Moroccan tomato stew with chicken, chickpeas, dates and fresh mint

Salate

NEU: Salat-Bowl: Blattsalat + extra Reis und + mehr Salattopping für zusätzlich 3,00 € zum Originalsalat

  • Thailändischer Tomaten-Gurkensalat
    7,00 €
    mit grünem Spargel, Erdnüssen und frischem Koriander (vegan)

    Thai tomato-cucumber-salad with green asparagus, peanuts and fresh coriander (vegan)

  • Bunter Linsen-Bulgursalat
    7,00 €
    mit mediterranen Kräutern und mariniertem Schafskäse (vegan möglich)

    Lentil-bulgur-salad with various vegetables, Mediterranean herbs (vegan) and marinated feta

  • Kleine Schnitzel „Wiener Art“
    7,00 €
    mit Kartoffel-Spargelsalat und Maikraut

    Schnitzel Viennese style with potato-asparagus-salad and woodruff

  • Harissa-Huhn
    7,00 €
    mit Rotkrautsalat, Rhabarber, Walnüssen und Tahinesauce

    Harissa chicken with red cabbage salad, rhubarb, walnuts and tahini sauce

Quiches und Tagesgericht

  • Kreolische Hühnchen -Paprikaquiche
    6,00 €
    mit Chorizo Okraschoten und Ziegenkäse (scharf)

    Beilage: Blatt- oder Krautsalat

Unsere Suppen im Glas sind hausgemacht, lecker und mindestens sechs Wochen haltbar.

Frisch zubereitet ab 6,50 € zzgl. 1€ Pfand.

  • Scharfe Tomaten-Erdnusssuppe
    6,50 €
    mit Kürbis und Okraschoten
  • Tomatensuppe
    6,50 €
    mit frischem Bärlauch
  • Vegetarischer Borschtsch
    6,50 €
    mit Dill
  • Tomaten-Rote Betesuppe
    6,50 €
    mit Kichererbsen und Minze
  • "Minestrone" - Italienische Gemüsesuppe
    6,50 €
    mit Aubergine, Zucchini, Oliven und Thymian
  • Ratatouille-Pastasauce
    7,00 €
    mit provenzalisches Gemüse mit Aubergine, Paprika und Tomate
  • Karibische Karottensuppe
    6,50 €
    mit Kokosmilch, Vanille und Rosa Pfeffer
  • Chili con Carne
    6,50 €
    mit Hackfleisch, Bohnen und Mais
  • Kokos-Spargelsuppe
    6,50 €
    mit grünem Curry und Hühnchen
  • Bretonische Fischsuppe
    6,50 €
    mit Artischocken, Anis und Estragon
  • Berliner Kartoffelsuppe
    6,50 €
    mit Wiener Würstchen, Majoran und Suppengrün
  • Rinderboillon vom Bio-Highlandrind
    6,50 €
    100% purer Geschmack zum Trinken, Verfeinern oder als Fond
  • Pasta Sauce-Bolognese
    8,50 €
    mit Hackfleisch und Kräutern
  • Gulasch vom Brandenburger Bio-Highlandrind,
    9,00 €
    Ökohof Gotsgarten, Schmerkendorf
  • Fricassee de Poulet
    8,50 €
    Frikassee vom Hühnchen, mit Champignon, Spargel und Vanille

Snacks & Desserts

Belegte Brote nach Wunsch

1…2…lecker!

1. Schritt: Wählen Sie Ihre Brotsorte

  • Bio-Vollkornbrote
    4,50 €
    von “Der Brot Graf” aus Herzberg
  • Französische Sauerteig-Baguettes
    4,50 €
    handgerollt und in verschiedenen Variationen
  • Italienisches Rosmarin Focacce
    4,80 €
    frisch gegrillt und lecker

2. Schritt: Wählen Sie Ihren Belag

  • Avocado
    mit Tomate, Blattspinat und Schafskäse
  • Rote Bete
    mit Frischkäse, Spinat und Walnüssen
  • Gegrillte Aubergine
    mit Halloumi, Tomate und Hummus (vegan möglich)
  • Tomate-Mozzarella
    mit Basilikum-Pesto und getrockneter Tomate
  • Gegrillte Süßkartoffel
    mit Rote Bete-Hummus
  • Ziegenkäse
    mit Feigensenf und frischen Erdbeeren
  • Avocado
    mit Frischkäse, Blattspinat und Tomate (vegan möglich)
  • Spanischer Manchegokäse
    mit Oliventapenade und Tomate
  • Hummus
    mit Roter Bete, Sesam und Spinat (vegan)
  • NEU: Scharfe Salami
    mit gegrilltem Spargel
  • Serranoschinken
    mit Machego-Käse, Tomate und Pesto
  • Sweet chili chicken
    mit Mango
  • Italienische Salami
    mit Parmesan und Rucola
  • Pulled Pork
    mit Krautsalat und Apfel
  • American Pastrami
    mit Senfdip und Gewürzgurke
  • Kochschinken & Käse
    mit Tomate und Gurke
  • Lachs
    mit Frischkäse, Birne und Meerrettich
  • Lachs
    mit Frischkäse, Rote Bete und Spinat

Dessert

  • Frischer Obstsalat
    3,00 €
    verschieden gemixt
  • Neu! Hausgemachtes Porridge- Instant
    3,50 €
    mit getrockneten Früchten, Nüssen und Kokoschips

    Einfach heißes Wasser drüber und kurz ziehen lassen-fertig:)

  • Hausgemachtes Bircher Müsli
    3,50 €
    mit Beeren und gerösteten Nüssen
  • Chia-Kokospudding
    3,50 €
    mit Mango-Maracujamus (vegan)
  • Französische Obsttarte
    ab 2,50 €
    täglich wechselnde Sorten
  • Mini- Desserts
    2,50 €
    verschiedene Auswahl 
  • SAISONAL: Erdbeertarte
    3,50 €
    mit Schokomousse und Pistazien
  • Power-Nussriegel
    2,50 €
    mit Haferflocken, Chia, Sesam, Buchweizen und getrockneten Früchten

    ca. 70g (ohne Industriezucker, vegan)

  • Blaubeer Crumble
    3,50 €
    Blaubeer-Vanillequark mit frischen Blaubeeren und Streuseln
  • Hausgemachter Vanillequark
    3,50 €
    mit frischem Obst
  • Hausgemachter Milchreis
    3,50 €
    mit Erdbeermark
  • Griechischer Joghurt
    3,50 €
    mit gerösteten Haselnüssen und Mandeln und Honig
  • Stracciatellaquark
    3,50 €
    mit geraspelter belgischer Schokolade
  • Special today: Florentiner
    2,50 €
    mit Orange und belgischer Schokolade
  • Special today: Baiser
    2,50 €
    mit Rosenwasser und Pistazien, gerösteten Nüssen oder Himbeere
  • Neu! Hausgebackene Plätzchen à 150 g
    4,20 €
    • Butterplätzchen mit dunkler Schoki und Haselnüssen
    • Schokoplätzchen mit weißer und dunkler Schoki
    • Ingwerplätzchen mit Kokosrasüeln
    • Dinkelplätzchen mit Walnüssen und Cranberries
  • Leckere Schweineohren
    2,50 €
    mit belgischer Schokolade und getrockneten Erdbeeren

Säfte und Kaffee

Säfte & Smoothies

Geschmäcker sind verschieden? Wir mixen Ihren Saft nach Wunsch! Konservativ oder ausgefallen wild?
Uns kann’s nur recht sein, denn Sie entscheiden! Egal wie gemixt, jeder Saft in der Größe 0,3 l für 3,80 € und 0,4 l für 4,20 €.Unsere individuellen Smoothies bieten wir in der Größe 0,4 l für 4,20 € an. Hier einige Mix-Ideen:

  • Apfel-Mango-Ananas
  • Karotte-Orange-Apfel mit Ingwer
  • Grapefrucht-Rote Bete-Apfel
  • Rote Beete-Karotte-Orange-Ingwer
  • Karotte-Apfel-Ananas
  • Rote Bete-Sellerie-Gurke-Karotte
  • Ananas-Rote Bete-Orange
  • Grapefrucht-Orange-Limette

Kaffee-und Teevariationen

  • Milchkaffee
    3,00 €
  • Cappuccino
    2,80 €
  • Extra Espresso/ extra shot
    1,00 €
  • Espresso
    2,00 €
  • Espresso Macchiato
    2,10 €
  • Kaffee Americano
    2,20 €
  • Latte Macchiato
    3,00 €
  • Goldene Milch
    3,00 €
    Heiße Milch mit Kurkuma und Gewürzen
  • Feinster Tee von P&T aus Berlin

  • Earl Grey, Darjeeling, Green Tea, Heilkräuter Tee
    je 2,50 €

Alle Kaffeevarianten auch koffeinfrei erhältlich. Extra Hafermilch erhältlich – Aufschlag: 0,20 €.

Suppengrün – Brotladen

Suppengrün – Brotladen

Inzwischen haben wir unseren kleinen Nebenladen – früher bekannt als Saftzeit – zu „Suppengrün – Brotladen“ umgebaut und bieten seit Februar 2021 frisch gebackene Bio-Brote und Brötchen vom Brandenburger „Brot Graf“ aus Herzberg/Elster an.

In der Anfangszeit wollen wir vor allem Erfahrungen sammeln, um unser Angebot besser auf Sie als Kunden auszurichten. Wir hoffen daher auf Ihr aller Verständnis, wenn es zu Beginn unseres Brotladens insbesondere in Sachen „Menge und Verfügbarkeit“ noch zu Lernphasen für uns kommt, denn wir wollen Ihnen tagfrisch, knusprige und leckere Bio-Brote und Brötchen anbieten.

Brote

1
2
3
4
5
6
7
1

Bio Einkorn Sonne Brot

2

Bio Krustenbrot

3

Bio Lausitzer

4

Bauernlaib

5

Bio Mischbrot

6

Bio Schrotiges

7

Bio Roggenpower Kürbis

  • Bio Einkorn Sonne Brot
    6,20 €
    75%EinkornVK, 25%RoggenVK, Sonnenblumenkerne, Meersalz, Hefe (750g)
  • Bio Krustenbrot
    5,60 €
    90% Roggenvollkornmehl, 10% Dinkelmehl, Meersalz (1000g)
  • Bio Lausitzer
    4,90 €
    Roggen 1150, Dinkelmehl, Leinsaat, Hefe, Meersalz (750g)
  • Bauernlaib
    750g à 4,90 €
    Roggenmehl, Weizenmehl, Meersalz, Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis, Hefe (3000g)
  • Bio Mischbrot
    4,50 €
    Roggenmehl, Weizenmehl, Hefe, Meersalz (1000g)
  • Bio Schrotiges
    5,90 €
    RoggenVK, DinkelVK, Sonnenbl.kerne, Leinsaat, Sesam, Roggenschrot, Meersalz, Hefe (750g)
  • Bio Roggenpower Kürbis
    5,50 €
    Roggenvollkorn, Kürbiskerne, Meersalz (750g)

Brötchen

  • Kürbiskernbrötchen
    0,80 €
    Weizenmehl 90%, Roggenmehl 10%, Kürbiskerne, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola, Hefe, Meersalz
  • Dinkelschrippe
    0,80 €
    Dinkel 630, Gerstenmalzmehl, Rohrzucker, Acerola, Meersalz, Hefe
  • Bio Batzen
    1,20 €
    100% Dinkelvollkornvollkornmehl, Gerstenmalz, Acerola, Hefe, Meersalz, Sonnenblumenkerne, Leinsaat
  • Roggenvollkorn-Krüstchen
    1,40 €
    Roggenvollkornmehl, Mehlsalz
  • Bio Chia Wecken
    0,80 €
    Weizen 550 (90%), Roggen (10%), Gerstenmalz, Weizenkleber, Chia, Meersalz, Hefe
  • Bio Hafervollkornbrötchen
    0,90 €
    DinkelVK, HaferVK, Dinkelmehl, Hefe,, Gerstenmalzmehl, Meersalz
  • Bio Dinkelchiabatta
    1,40 €
    Hefefrei mit Livito Madre gelockert. 100% Dinkelmehl, Mehrsalz, Olivenöl, Acerola, Dinkelmalz
  • Semmel
    0,90 €
    Weizen 550, Roggen 1150, Meersalz, Hefe, Gerstenmalz
1
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1

Kürbiskernbrötchen

2

Dinkelschrippe

3

Bio Batzen

4

Roggenvollkorn-Krüstchen

5

Bio Chia Wecken

6

Bio Hafer Vollkornbrötchen

7

Bio Dinkelchiabatte

8

Semmel

Frühstück

Französisches Frühstück

Butter-oder Laugencroissant mit Butter und hausgemachter Konfitüre und Milchkaffee 5,00 €.

Coffee to go

Unsere Kaffeevariationen bieten wir auch als „to go“-Variante an.

Frische Französische Croissants

Lecker und frisch in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Butter-, Laugen- oder ein veganes Dinkel-Quinoa-Croissant für 1,60 €, sowie Pain au chocolat, Nougat, Marzipan oder Zitrone für 1,80 € und ganz neu: vegane Croissants gefüllt mit Schokolade oder Himbeer-Holunder für 1,90 €.

Über Uns

Kokos geht immer!

Suppengrün

eine kulinarische Weltreise…

Suppengrün eröffnete 2002 in Berlin Mitte. Wir servieren seitdem täglich interessante und leckere Gaumenfreuden.

Bei uns erwarten Sie frisch gekochte Suppen, verschiedene Salate, pikante Quiches, französische Obsttartes von exotisch bis traditionell, von einfach bis komplex. Von der Berliner Kartoffelsuppe über Tom Khaa Gay bis Sancoccho. Entdecken Sie in unserer wöchentlich wechselnden Karte vielfältiges aus aller Welt, bewährte Klassiker oder eigene Kreationen.

Erst Saftzeit jetzt Suppengrün-Brotladen

Seit 2004 finden Sie gleich nebenan unseren zweiten Laden – erst Saftzeit jetzt Brotladen. Für das Frühstück und den kleinen Hunger gibt es hier Kaffee, Croissants, frisch gepresste Säfte, belegte Brote und gegrillte Focaccia, sowie, ganz neu, Brote und Brötchen aus Brandenburg.

Jobs

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir jederzeit…

engagierte und motivierte Menschen. Du suchst einen neuen Job in Teilzeit, neben dem Studium oder in Vollzeit? Dann bist du bei uns genau richtig. Ob in der täglichen Küchenschlacht oder an der Kundenservicefront, wir sind ständig auf der Suche nach neuen Teammitgliedern die sich gut integrieren können.
Wenn du also Interesse daran hast bei uns zu arbeiten, dann komm einfach mal mit deinen Bewerbungsunterlagen bei uns vorbei oder schreib uns einfach an info@suppengruen.net Thema „Bewerbung“.

Wir freuen uns auf dich!

ÖFFNUNGSZEITEN

Suppengrün: Mo – Fr.  11:00 – 15:00 Uhr

Brotladen:     Mo – Mi   07:30 – 14:00 Uhr

Do – Fr    07:30 – 15: 00 Uhr

Samstag  08:00 – 12:00 Uhr

Kartenzahlung möglich