Der Suppengrün – Weihnachtsverkauf ist gestartet. Der „Brot Graf“ aus Brandenburg verwöhnt uns auch dieses Jahr wieder mit seinem leckeren Stollen. Wir starten mit dem klassischem Butterstollen und Butterstollen (Dinkelmehl) mit Cranberries
Ebenfalls natürlich unsere hausgebackene Plätzchenmischung in 200g Tüten.
Wir freuen uns auf Sie und möchten Danke sagen für die Unterstützung von handgemachten und regionalen Produkten
Wochenkarte vom 30.04.25.- 14.05.25
Suppen ab 11:00 Uhr – Große Portion + 3,50 €
- Toskanische Tomatensuppe9,00 €
mit weißen Bohnen, Salbei, Parmesan oder krossem Speck (vegan/vegetarisch möglich)
Tuscan tomato soup with white beans, sage, parmesan or crispy bacon (vegan/vegetarian possible)
- Gemüseborschtsch9,00 €mit Sauerrahm und frischem Dill (vegan möglich)
Vegetable borscht with sour cream and fresh dill (vegan possible)
- Kartoffel-Kokossuppe9,00 €mit grünem Curry, gebratenen Champignons und Koriandergrün (vegan)
Potato-coconut soup with green curry, fried mushrooms and coriander greens (vegan)
- Extra: Spargelsuppe9,00 €mit marinierten Erdbeeren und gerösteten Mandeln (vegetarisch)
Asparagus soup with marinated strawberries and roasted almonds (vegetarian)
- Zitronen-Hühnersuppe9,00 €mit Spargel, Pasta und Pecorino
Lemon chicken soup with asparagus, pasta and pecorino
- Soljanka9,00€mit Rauchfleisch, Wurststreifen, Sauerrahm, Zitrone und Dill
Solyanka with smoked meat, sausage strips, sour cream, lemon and dill
Salate ab 11:00 Uhr – Große Portion + 3,50 €
- Frühlingsgemüsesalat10,00 €mit Waldmeister, Ziegenkäse und Pumpernickel (vegan möglich)
Spring vegetable salad with woodruff, goat cheese and pumpernickel (vegan possible)
- Spargel-Gnocchi Salat10,00 €mit Pesto, Tomaten und mariniertem Mozzarella (vegetarisch)
Asparagus gnocchi salad with pesto, tomatoes and marinated mozzarella (vegetarian)
- Gegrilltes Gemüse10,00 €mit libanesischem Couscous, Kräutern und Sesamsauce (vegan)
Grilled vegetables with Lebanese couscous, herbs and sesame sauce (vegan)
- Hühnchen „Aphrodite“10,00 €mit Erdbeeren, Spargeln und Kokossauce
Chicken „Aphrodite“ with strawberries, asparagus and coconut sauce
Hausgebackene Quiches mit Salatbeilage 8,50 €
- Italienische Gemüsequichemit Oliven und Käse
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
- Spinat-Zucchiniquichemit Hackfleisch, Tomaten und Rosmarin
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
Die perfekte Verpflegung für zu Hause oder als nettes Mitbringsel.
Unsere eingeweckten Suppen im Glas sind hausgemacht, lecker und mindestens sechs Wochen haltbar.
8,50 € zzgl. 1€ Pfand.
Eingeweckte Suppen
- Eingeweckt: Karottensuppe8,50 €mit Pastinaken, Kräuterseitlingen und Sesam (vegan)
- Eingeweckt: Kartoffel-Kokossuppe8,50 €mit Erdnüssen und Koriander (vegan)
- Eingeweckt: Minestrone-Italienische Gemüsesuppe8,50 €mit Erbsen und frischen Kräutern (vegan)
- Eingeweckt Rote Betesuppe8,50 €mit Hokkaidokürbis und Za’atar (vegan)
- Tomaten-Auberginensuppe8,50 €mit Kichererbsen und Minze (vegan)
- Eingeweckt Klare Hühnerbrühe8,50 €mit Aromen von Wurzelgemüse, Muskat und frischen Kräutern
- Eingeweckt Serbischer Bohneneintopf8,50 €mit Rindfleisch, Paprika und Thymian
- Eingeweckt: Szegediner Gulaschsuppe8,50 €mit Rindfleisch, Sauerkraut und Thymian
- Eingeweckt Ribollita-Toskanische Bohnensuppe8,50 €mit Speck und Salbei
- Eingeweckt Berliner Erbseneintopf8,50 €mit Rauchfleisch, Knacker und Majoran
- Eingeweckt Berliner Kartoffelsuppe8,50 €mit Wiener Würstchen, Suppengrün und Majoran
- Hauptgericht-Eingeweckt Pasta Sauce9,50 €Ragù alla Bolognese
- Hauptgericht-Eingeweckt Frikassee9,50 €mit Vanille und Champignons
- Hauptgericht-Eingeweckt Rinder Gulasch10,00 €vom Brandenburger Highland Rind
Snacks & Desserts
Belegte Brote nach Wunsch
1…2…lecker!
1. Schritt: Wählen Sie Ihre Brotsorte
- Sauerteig Vollkornbrote6,00 €von der „Brot Graf“ Bäckerei aus Herzberg Elbe/Elster
- Französische Sauerteig-Baguettes6,00 €handgerollt und in verschiedenen Variationen
2. Schritt: Wählen Sie Ihren Belag
- Gegrillte Rote Betemit Frischkäse, Spinat, Pesto und Walnüssen
- Gegrillte Rote Bete und Kürbismit Hummus (vegan)
- Tomate-Mozzarellamit Basilikum Pesto und getrockneten Tomaten
- Französischer Briekäsemit Feigensenf und Pflaume oder Obst nach Saison
- Ziegenkäsemit Feigensenf und Feigen oder Obst nach Saison
- Spanischer Manchegokäsemit Oliventapenade und Tomate
- Avocadomit Blattspinat, Tomate und Frischkäse (vegan möglich)
- Serranoschinkenmit Parmesan, Tomate und Oliven-Tapenade
- Chicken Mangomit Mangochutney und frischer Mango
- Spianata Romana - Italienische Salamimit Parmesan und Rucola
- American Pastramimit Senfdip und Gewürzgurke
- Kochschinken & Käsemit Tomate und Gurke
- Lachsmit Frischkäse, Birne und Meerrettich
- Lachsmit Frischkäse, Rote Bete und Spinat
- Lachs und Avocado+0,50 €mit Frischkäse, Spinat und Tomate
Dessert
Verschiedene Obstbecher4,50 €nur natürlicher Fruchtzucker
Vegan! Chia-Kokospudding4,50 €mit Mango-Maracujamus oder Erdbeermark
Stracciatellequark4,50 €mit Schokosauce und Schokoladensplitter
Französische Obsttarteab 3,80 €täglich wechselnde Sorten
Vegan! Smoothie Bowl (ohne Zucker)6,50 €mit Avocado, Spinat, Datteln, Banane und Kokosmilch
Erdbeer-Vanillequark4,00 €mit frischen Beeren
Hausgemachter Vanillequark4,00 €mit frischem Obst
Griechischer Joghurt4,00 €mit frischen Obst
Griechischer Joghurt4,00 €mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln und Honig
Frühstück
Französisches Frühstück
Croissant mit Butter, hausgemachter Konfitüre und Cappuccino 7,50 €.
Coffee to go
Unsere Kaffeevariationen bieten wir auch als „to go“-Variante an.
Große Croissantauswahl + vegane Varianten
Lecker und frisch in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Säfte und Kaffee
Säfte & Smoothies
Geschmäcker sind verschieden? Wir mixen Ihren Saft nach Wunsch! Konservativ oder ausgefallen wild?
Uns kann’s nur recht sein, denn Sie entscheiden! Egal wie gemixt, jeder Saft in der Größe 0,3 l für 5,00 €.Unsere individuellen Smoothies bieten wir in der Größe 0,3 l für 5,00 € an. Hier einige Mix-Ideen:
- Apfel-Mango-Ananas
- Karotte-Orange-Apfel mit Ingwer
- Grapefrucht-Rote Bete-Apfel
- Rote Beete-Karotte-Orange-Ingwer
- Karotte-Apfel-Ananas
- Rote Bete-Sellerie-Gurke-Karotte
- Ananas-Rote Bete-Orange
- Grapefrucht-Orange-Limette
Kaffee-und Teevariationen
- Milchkaffee/ Latte macchiato3,50 €
- Cappuccino3,20 €
- Flat white3,80 €
- Extra Espresso/ extra shot1,00 €
- Kaffee Latte4,50 €
- Espresso2,30 €
- Espresso Macchiato2,50 €
- Kaffee Americano/ Crema2,80 €
- Feinster Tee von P&T aus Berlin
- Earl Grey, Darjeeling, Green Tea, Heilkräuter Teeje 3,00 €
Alle Kaffeevarianten auch koffeinfrei erhältlich. Hafermilch + 0,40 €.
Über Uns
Kokos geht immer!
Suppengrün
eine kulinarische Weltreise…
Suppengrün eröffnete 2002 in Berlin Mitte. Wir servieren seitdem täglich interessante und leckere Gaumenfreuden.
Bei uns erwarten Sie frisch gekochte Suppen, verschiedene Salate, pikante Quiches, französische Obsttartes von exotisch bis traditionell, von einfach bis komplex. Von der Berliner Kartoffelsuppe über Tom Khaa Gay bis Sancoccho. Entdecken Sie in unserer wöchentlich wechselnden Karte vielfältiges aus aller Welt, bewährte Klassiker oder eigene Kreationen.
Saftzeit
mehr als nur ein Saftladen…
Seit 2004 finden Sie gleich nebenan unseren zweiten Laden – Saftzeit. Für das Frühstück und den kleinen Hunger gibt es hier Kaffee, Croissants, frisch gepresste Säfte, belegte Vollkornbrote und Baguettes, sowie Desserts und Kuchen. Bei uns wird täglich alles frisch gekocht und gebacken. Natürlich alles auch zum Mitnehmen.
Jobs
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir jederzeit…
engagierte und motivierte Menschen. Du suchst einen neuen Job in Teilzeit, neben dem Studium oder in Vollzeit? Dann bist du bei uns genau richtig. Ob in der täglichen Küchenschlacht oder an der Kundenservicefront, wir sind ständig auf der Suche nach neuen Teammitgliedern die sich gut integrieren können.
Wenn du also Interesse daran hast bei uns zu arbeiten, dann komm einfach mal mit deinen Bewerbungsunterlagen bei uns vorbei oder schreib uns einfach an info@suppengruen.net Thema „Bewerbung“.
Wir freuen uns auf dich!
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Freitag von 07:30 – 15:00 Uhr
Samstag: geschlossen
Sonn-und Feiertage geschlossen
Kontaktloses zahlen und Kartenzahlung möglich
