Aktuelles
TAGESGERICHT: Ragout vom Bio Rind mit Röstgemüse und Kartoffelpüree 14,50 €
Der Suppengrün – Weihnachtsverkauf ist gestartet. Der „Brot Graf“ aus Brandenburg verwöhnt uns auch dieses Jahr wieder mit seinem leckeren Stollen. Wir starten mit dem klassischem Butterstollen und Butterstollen (Dinkelmehl) mit Cranberries
Ebenfalls natürlich unsere hausgebackene Plätzchenmischung in 200g Tüten.
Wir freuen uns auf Sie und möchten Danke sagen für die Unterstützung von handgemachten und regionalen Produkten
Wochenkarte vom 13.02.25.- 19.2.25
Suppen ab 11:00 Uhr – Große Portion + 3,50 €
- Kichererbsen-Karottencurry9,00 €mit Cashews, Rosinen, Minzjoghurt und Kardamomreis (vegan möglich)
Chickpea carrot curry with cashews, raisins, mint yoghurt and cardamom rice (vegan possible)
- Champignonrisotto9,00 €mit Kürbiskernpesto, Rucola, Parmesan ODER krossem Speck (vegetarisch möglich)
Mushroom risotto with pumpkin seed pesto, parmesan, rocket OR crispy bacon (vegetarian possible)
- Engadiner Gerstensuppe9,00 €mit Alpenkräutern und geriebenem Bergkäse (vegetarisch)
Engadine barley soup with alpine herbs and grated mountain cheese (vegetarian)
- Rehgulaschsuppe „Stroganoff“9,00 €mit Rote Bete, Champignon, sauren Gurken und Preiselbeerrahm
Venison goulash soup „Stroganoff“ with beetroot, mushroom, pickles and cranberry cream
- Tomaten-Erdnusssuppe9,00€mit gebratenem Chilihuhn, Cassava, Reis und Okraschoten
Tomato peanut soup with fried chili chicken, cassava, rice and okra
- Extra: Berliner Erbseneintopf9,00 €mit Rauchfleisch, Majoran und Suppengrün
Berlin pea stew with smoked meat, marjoram and soup greens
- Tagesgericht: Ragout vom Bio Rind14,50 €mit Röstgemüse und Kartoffelpüree
Salate ab 11:00 Uhr – Große Portion + 3,50 €
- Georgischer Gemüserohkost10,00 €mit Granatapfel, Koriander und Paprika-Walnusstopping (vegan möglich)
Georgian vegetable raw vegetables with pomegranate, coriander and paprika-walnut topping (vegan possible)
- Feldsalat10,00 €mit Ofenkürbis, Roter Bete, gebratenem Rosenkohl und Ziegenkäse (vegan möglich)
Lamb’s lettuce with oven-baked pumpkin, beetroot, roasted Brussels sprouts and goat cheese (vegan possible)
- Pastasalat10,00 €mit gegrillter Aubergine, mariniertem Thunfisch und Schafskäse
Pasta salad with grilled aubergine, marinated tuna and sheep’s cheese
- Lemon-Chili-Chicken10,00 €mit gebackenen Süßkartoffeln, Avocado und Kokossalsa
Lemon chili chicken with baked sweet potatoes, avocado and coconut salsa
- Tagesgericht: Ragout vom Bio Rind14,50 €mit Kartoffelpüree und Röstgemüse
Hausgebackene Quiches mit Salatbeilage 8,50 €
- Provencalische Gemüsequichemit Oliven, Schafskäse und Kräutern der Provence
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
- Gemüsequichemit Feigen, Ziegenkäse, Hühnchen und Za’atar
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
Die perfekte Verpflegung für zu Hause oder als nettes Mitbringsel.
Unsere eingeweckten Suppen im Glas sind hausgemacht, lecker und mindestens sechs Wochen haltbar.
8,50 € zzgl. 1€ Pfand.
Eingeweckte Suppen
- Eingeweckt Birnen-Lauchsuppe8,50 €mit Gorgonzola (vegetarisch)
- Eingeweckt Gemüsechili8,50 €mit Mais, Paprika und Koriandergrün (vegan)
- Eingeweckt: Thailändische Kartoffelsuppe8,50 €mit Blumenkohl und Kokosmilch (vegan)
- Eingeweckt Tomatensuppe8,50 €mit Basilikum und sonst nix (vegan)
- Eingeweckt Rote Betesuppe8,50 €mit Hokkaidokürbis und Za’atar (vegan)
- Eingeweckt Klare Hühnerbrühe8,50 €mit Aromen von Wurzelgemüse, Muskat und frischen Kräutern
- Eingeweckt Szechuan Pepperpot8,50 €mit Rindfleisch, Pilzen und Sprossen (sehr scharf)
- Eingeweckt Berliner Linseneintopf8,50 €mit Wiener Würstchen und Majoran
- Eingeweckt Rotkohleintopf8,50 €mit Ente, Kartoffelklößchen und Cassis
- Hauptgericht-Eingeweckt Pasta Sauce9,50 €Ragù alla Bolognese
- Hauptgericht-Eingeweckt Frikassee9,50 €mit Vanille und Champignons
- Hauptgericht-Eingeweckt Bio Gulasch10,00 €vom Brandenburger Highland Rind
- Hauptgericht-Eingeweckt Spareribs10,00 €Boneless in BBQ Sauce
Snacks & Desserts
Belegte Brote nach Wunsch
1…2…lecker!
1. Schritt: Wählen Sie Ihre Brotsorte
- Bio-Sauerteig Vollkornbrote6,00 €von der „Brot Graf“ Bäckerei
- Französische Sauerteig-Baguettes6,00 €handgerollt und in verschiedenen Variationen
2. Schritt: Wählen Sie Ihren Belag
- Gegrillte Rote Betemit Frischkäse, Spinat, Pesto und Walnüssen
- Gegrillte Rote Bete und Kürbismit Hummus (vegan)
- Tomate-Mozzarellamit Basilikum Pesto und getrockneten Tomaten
- Französischer Briekäsemit Feigensenf und Pflaume oder Obst nach Saison
- Ziegenkäsemit Feigensenf und Feigen oder Obst nach Saison
- Spanischer Manchegokäsemit Oliventapenade und Tomate
- Avocadomit Blattspinat, Tomate und Frischkäse (vegan möglich)
- Serranoschinkenmit Parmesan, Tomate und Oliven-Tapenade
- Chicken Mangomit Mangochutney und frischer Mango
- Spianata Romana - Italienische Salamimit Parmesan und Rucola
- American Pastramimit Senfdip und Gewürzgurke
- Kochschinken & Käsemit Tomate und Gurke
- Lachsmit Frischkäse, Birne und Meerrettich
- Lachsmit Frischkäse, Rote Bete und Spinat
- Lachs und Avocado+0,50 €mit Frischkäse, Spinat und Tomate
Dessert
Verschiedene Obstbecher4,50 €
Vegan! Chia-Kokospudding4,50 €mit Mango-Maracujamus oder Erdbeermark
Vegan! Black rice Kokospudding4,50 €mit Kardamom und Mangomus
Stracciatellequark4,50 €mit Schokosauce und Schokoladensplitter
Französische Obsttarteab 3,80 €täglich wechselnde Sorten
Himbeer-Vanillequark4,00 €mit frischen Beeren
Hausgemachter Vanillequark4,00 €mit frischem Obst
Griechischer Joghurt4,00 €mit frischen Obst
Griechischer Joghurt4,00 €mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln und Honig
Florentiner3,50 €mit Orange und belgischer Schokolade
Verschiedene Baiser3,50 €
Frühstück
Französisches Frühstück
Croissant mit Butter, hausgemachter Konfitüre und Cappuccino 7,50 €.
Coffee to go
Unsere Kaffeevariationen bieten wir auch als „to go“-Variante an.
Große Croissantauswahl + vegane Varianten
Lecker und frisch in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Säfte und Kaffee
Säfte & Smoothies
Geschmäcker sind verschieden? Wir mixen Ihren Saft nach Wunsch! Konservativ oder ausgefallen wild?
Uns kann’s nur recht sein, denn Sie entscheiden! Egal wie gemixt, jeder Saft in der Größe 0,3 l für 5,00 €.Unsere individuellen Smoothies bieten wir in der Größe 0,3 l für 5,00 € an. Hier einige Mix-Ideen:
- Apfel-Mango-Ananas
- Karotte-Orange-Apfel mit Ingwer
- Grapefrucht-Rote Bete-Apfel
- Rote Beete-Karotte-Orange-Ingwer
- Karotte-Apfel-Ananas
- Rote Bete-Sellerie-Gurke-Karotte
- Ananas-Rote Bete-Orange
- Grapefrucht-Orange-Limette
Kaffee-und Teevariationen
- Milchkaffee/ Latte macchiato3,50 €
- Cappuccino3,20 €
- Flat white3,80 €
- Extra Espresso/ extra shot1,00 €
- Kaffee Latte4,50 €
- Espresso2,30 €
- Espresso Macchiato2,50 €
- Kaffee Americano/ Crema2,80 €
- Feinster Tee von P&T aus Berlin
- Earl Grey, Darjeeling, Green Tea, Heilkräuter Teeje 3,00 €
Alle Kaffeevarianten auch koffeinfrei erhältlich. Hafermilch + 0,40 €.
Über Uns
Kokos geht immer!
Suppengrün
eine kulinarische Weltreise…
Suppengrün eröffnete 2002 in Berlin Mitte. Wir servieren seitdem täglich interessante und leckere Gaumenfreuden.
Bei uns erwarten Sie frisch gekochte Suppen, verschiedene Salate, pikante Quiches, französische Obsttartes von exotisch bis traditionell, von einfach bis komplex. Von der Berliner Kartoffelsuppe über Tom Khaa Gay bis Sancoccho. Entdecken Sie in unserer wöchentlich wechselnden Karte vielfältiges aus aller Welt, bewährte Klassiker oder eigene Kreationen.
Saftzeit
mehr als nur ein Saftladen…
Seit 2004 finden Sie gleich nebenan unseren zweiten Laden – Saftzeit. Für das Frühstück und den kleinen Hunger gibt es hier Kaffee, Croissants, frisch gepresste Säfte, belegte Vollkornbrote und Baguettes, sowie Desserts und Kuchen. Bei uns wird täglich alles frisch gekocht und gebacken. Natürlich alles auch zum Mitnehmen.
Jobs
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir jederzeit…
engagierte und motivierte Menschen. Du suchst einen neuen Job in Teilzeit, neben dem Studium oder in Vollzeit? Dann bist du bei uns genau richtig. Ob in der täglichen Küchenschlacht oder an der Kundenservicefront, wir sind ständig auf der Suche nach neuen Teammitgliedern die sich gut integrieren können.
Wenn du also Interesse daran hast bei uns zu arbeiten, dann komm einfach mal mit deinen Bewerbungsunterlagen bei uns vorbei oder schreib uns einfach an info@suppengruen.net Thema „Bewerbung“.
Wir freuen uns auf dich!
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Freitag von 07:30 – 15:00 Uhr
Samstag: geschlossen
Sonn-und Feiertage geschlossen
Kontaktloses zahlen und Kartenzahlung möglich
