• Willkommen bei Suppengrün & Saftzeit

    Rote Bete-Apfelsuppe
    mit Wasabi-Dip

  • Willkommen bei Suppengrün & Saftzeit

    Bretonische Fischsuppe
    mit Artischocken und
    Knoblauchmayonnaise

  • Willkommen bei Suppengrün & Saftzeit

    Karotten-Kokossuppe
    mit Wasserkastanien,
    gebratenem Huhn und Jasminreis

Aktuelles

Mittagessen liefern lassen?

Unser neuer Partner beim Liefern:

Suppengrün bei KHORA

Das ist eine kleine Genossenschaft mit fairen Bedingungen.

Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit und unterstützen gerne die fleißigen Fahrer*innen.

Mittagessen selbst abholen?

Sie wissen bereits was Sie heute genießen wollen?

030 – 24 78 13 90

Gerade bei größeren Bestellungen lohnt es sich kostenfrei telefonisch vorzubestellen!
Das hilft uns die Bestellung bereits vorab zusammenzustellen
und gibt Ihnen mehr Zeit zum schlemmen.

Logo Der Brot Graf _trans

Bäcker Handwerk in 5. Generation

… und da im letzten Jahr der Weihnachtsstollen vom Brandenburger Bäckermeister Christian Graf aus Herzberg/Elster so großen Anklang bei unserer Kundschaft fand, bauen wir im Suppengrün nicht nur unser Angebot aus, sondern auch unseren Nebenladen zu einem kleinen Brotladen um.

Lassen Sie sich ab sofort von frischen Bio-zertifizierten Broten und Brötchen den Tag versüßen.

Bäckermeister Christian Graf ist Bio-Zertifiziert durch: DE-ÖKO-034

Ab sofort können Sie Ihr Olivenöl bei uns kaufen.

Direkt aus Kalabrien von einer kleinen Initiative „Si Puó Fare Soc.Coop.Agricola“

750 ml 9,50 €

***

Aktuelle Wochenkarte

vom Do 16.09.2021 bis Mi 22.09.2021

Unsere Salate sind ab 11Uhr auch im Brotladen erhältlich.

Suppen

NEU: Große Portion +3,00 €

  • Rote Betesuppe
    7,00 €
    mit Kürbiskompott und Ziegenkäse (vegan möglich)

    Beet root soup with pumpkin compote (vegan) and goat cheese

  • Italienische Gemüsesuppe
    7,00 €
    mit Tortellini, Pesto und Parmesan

    Italian vegetable soup with tortellini, pesto and parmesan

  • Kürbis-Linsencurry
    7,00 €
    mit Minzjoghurt und Kardamonreis (vegan möglich)

    Pumpkin-lentil-curry with cardamom rice (vegan) and mint yogurt

  • Afrikanische Rindfleischsuppe
    7,00 €
    mit Tomaten, Erdnüssen, grünen Bohnen und Reis

    African beef stew with tomatoes, peanuts, green beans and rice

  • Berliner Kartoffelsuppe
    7,00 €
    mit Wiener Würstchen, Majoran und Suppengrün

    Berlin potato soup with Vienna sausages, marjoram and greens

  • Tagessuppe: Kubanischer Schwarzer Bohneneintopf
    7,00 €
    mit Zucchini, Mais, Avocado und Chorizo

    Black bean soup with zucchini, sweet corn, avocado and chorizo

Salate

NEU: Salat-Bowl: Blattsalat + extra Reis und + mehr Salattopping für zusätzlich 3,00 € zum Originalsalat

  • Birnen-Fenchelsalat
    7,00 €
    mit Quinoa, frischen Feigen, Joghurt und Granatapfel (vegan möglich)

    Pear-fennel-salad with quinoa, fresh figs, pomegranate seeds (vegan) and yogurt

  • Rote Bete-Gnocchi
    7,00 €
    mit Rucola und mariniertem Schafskäse (vegan möglich)

    Beet root gnocchi with rucola (vegan) and feta

  • Marinierte Champignons und Dicke Bohnen
    7,00 €
    mit Walnüssen und Sesamsauce (vegan)

    Marinated mushrooms and broad beans with walnuts and sesame sauce (vegan)

  • Chicken Caesar Salad
    7,00 €
    mit Croutons

    with croutons

Quiches und Tagesgericht

  • Provencalische Gemüsequiche
    6,00 €
    mit Pasta, Champignons und Ricotta
  • Hühnchen-Mangoldquiche
    6,00 €
    mit Paprika, Rosmarin und Schafskäse

    Beilage: Blatt- oder Krautsalat

  • Spinat-Hühnchenquiche
    6,00 €
    mit Tomate und dreierlei Käse

    Beilage: Kraut- oder Blattsalat

Unsere Suppen im Glas sind hausgemacht, lecker und mindestens sechs Wochen haltbar.

Frisch zubereitet ab 6,50 € zzgl. 1€ Pfand.

  • Tomatensuppe
    6,50 €
    mit Bohnen und frischem Basilikum
  • Kartoffel-Kokossuppe
    6,50 €
    mit gebratenen Austernpilzen, jungem Lauch und Sesam
  • Kürbis-Kokossuppe
    6,50 €
    mit Tofu, Tamarinde und Erdnüssen
  • Russische Gemüsesuppe
    6,50 €
    mit Roter Bete, Bohnen und frischem Dill
  • Kürbissuppe
    6,50 €
    mit Birnen, Muskatnuss und Zimt
  • Vegetarisches Kartoffelgulasch
    6,50 €
    mit Paprika und Thymian
  • Rote Bete-Linsensuppe
    6,50 €
    mit Krebsfleisch und frischem Dill
  • Spicy! Szechuan Pepperpot
    6,50 €
    mit Rindfleisch, Pilzen, Kohl und Sprossen
  • Russische Soljanka
    6,50 €
    mit Rauchfleisch und frischem Dill
  • Rinderbouillon vom Bio-Highlandrind
    6,50 €
    100% purer Geschmack zum Trinken, Verfeinern oder als Fond
  • Gulasch vom Brandenburger Bio-Highlandrind,
    9,00 €
    Ökohof Gotsgarten, Schmerkendorf
  • Pasta Sauce-Bolognese
    8,50 €
    mit Hackfleisch und Kräutern

Snacks & Desserts

Belegte Brote nach Wunsch

1…2…lecker!

1. Schritt: Wählen Sie Ihre Brotsorte

  • Bio-Vollkornbrote
    4,50 €
    von “Der Brot Graf” aus Herzberg
  • Französische Sauerteig-Baguettes
    4,50 €
    handgerollt und in verschiedenen Variationen
  • Italienisches Rosmarin Focacce
    4,80 €
    frisch gegrillt und lecker

2. Schritt: Wählen Sie Ihren Belag

  • Avocado
    mit Tomate, Blattspinat und Schafskäse
  • Rote Bete
    mit Frischkäse, Spinat und Walnüssen
  • Gegrillte Aubergine
    mit Schafskäse, Tomate und Hummus (vegan möglich)
  • Tomate-Mozzarella
    mit Basilikum-Pesto und getrockneter Tomate
  • Gegrillte Süßkartoffel
    mit Rucola und Hummus (vegan)
  • Ziegenkäse
    mit Feigensenf und frischen Erdbeeren
  • Avocado
    mit Frischkäse, Blattspinat und Tomate (vegan möglich)
  • Spanischer Manchegokäse
    mit Oliventapenade und Tomate
  • Hummus
    mit Roter Bete, Sesam und Spinat (vegan)
  • Serranoschinken
    mit Machego-Käse, Tomate und Olive
  • Sweet chili chicken
    mit Mango
  • Italienische Salami
    mit Parmesan und Rucola
  • Pulled Pork
    mit Krautsalat und Apfel
  • American Pastrami
    mit Senfdip, Ei und Gewürzgurke
  • Kochschinken & Käse
    mit Tomate und Gurke
  • Lachs
    mit Frischkäse, Birne und Meerrettich
  • Lachs
    mit Frischkäse, Rote Bete und Spinat

Dessert

  • NEU! Macarons de Geraldine
    2,50 €
    in den Geschmacksrichtungen

    • Kaffirlimettenblatt (weiß)
    • Passionsfrucht (gelb) 
    • Himbeer-Rose-Lakritz (rosa)
    • Schoko-Cassis
  • Frischer Obstsalat
    3,00 €
    verschieden gemixt
  • Hausgemachtes Porridge- Instant
    3,50 €
    mit getrockneten Früchten, Nüssen und Kokoschips

    Einfach heißes Wasser drüber und kurz ziehen lassen-fertig:)

  • Hausgemachtes Bircher Müsli
    3,50 €
    mit Beeren und gerösteten Nüssen
  • Chia-Kokospudding
    3,50 €
    mit Mango-Maracujamus (vegan)
  • Französische Obsttarte
    ab 2,50 €
    täglich wechselnde Sorten
  • Blechkuchen
    2,50 €
    mit Pflaumen und Butterstreusel
  • Mini- Desserts
    2,50 €
    verschiedene Auswahl 
  • Special today: Käsekuchen ohne Boden
    3,00 €
    mit Blaubeeren und Butterstreusel
  • Power-Nussriegel
    2,50 €
    mit Haferflocken, Chia, Sesam, Buchweizen und getrockneten Früchten

    ca. 70g (ohne Industriezucker, vegan)

  • Smoothie Bowl
    4,80 €
    mit Avocado, Spinat, Datteln, Haferflocken und Kokosmilch (vegan)
  • Blaubeer Crumble
    3,50 €
    Blaubeer-Vanillequark mit frischen Blaubeeren und Streuseln
  • Hausgemachter Vanillequark
    3,50 €
    mit frischem Obst
  • Hausgemachter Milchreis
    3,50 €
    mit Erdbeermark
  • Griechischer Joghurt
    3,50 €
    mit frischen Beeren
  • Griechischer Joghurt
    3,50 €
    mit gerösteten Haselnüssen und Mandeln und Honig
  • Stracciatellaquark
    3,50 €
    mit geraspelter belgischer Schokolade
  • Special today: Bienenstich
    3,00 €
    nach Omas Rezept
  • Special today: Florentiner
    2,50 €
    mit Orange und belgischer Schokolade
  • Special today: Baiser
    2,50 €
    mit Rosenwasser und Pistazien, gerösteten Nüssen oder Himbeere
  • Hausgebackene Plätzchen à 150 g
    4,20 €
    • Butterplätzchen mit dunkler Schoki und Haselnüssen
    • Schokoplätzchen mit weißer und dunkler Schoki
    • Ingwerplätzchen mit Kokosrasüeln
    • Dinkelplätzchen mit Walnüssen und Cranberries
  • Leckere Schweineohren
    2,50 €
    mit Zuckerguss oder belgischer Schokolade und getrockneten Erdbeeren oder bunten Smarties
  • Saisonal: Hausgemachte Limetten-Minz-Limonade
    ab 2,50€
    mit Rosenwasser und Rosenblüten

Säfte und Kaffee

Säfte & Smoothies

Geschmäcker sind verschieden? Wir mixen Ihren Saft nach Wunsch! Konservativ oder ausgefallen wild?
Uns kann’s nur recht sein, denn Sie entscheiden! Egal wie gemixt, jeder Saft in der Größe 0,3 l für 3,80 € und 0,4 l für 4,20 €.Unsere individuellen Smoothies bieten wir in der Größe 0,4 l für 4,20 € an. Hier einige Mix-Ideen:

  • Apfel-Mango-Ananas
  • Karotte-Orange-Apfel mit Ingwer
  • Grapefrucht-Rote Bete-Apfel
  • Rote Beete-Karotte-Orange-Ingwer
  • Karotte-Apfel-Ananas
  • Rote Bete-Sellerie-Gurke-Karotte
  • Ananas-Rote Bete-Orange
  • Grapefrucht-Orange-Limette

Kaffee-und Teevariationen

  • Milchkaffee
    3,00 €
  • Cappuccino
    2,80 €
  • Extra Espresso/ extra shot
    1,00 €
  • Espresso
    2,00 €
  • Espresso Macchiato
    2,10 €
  • Kaffee Americano
    2,20 €
  • Latte Macchiato
    3,00 €
  • Goldene Milch
    3,00 €
    Heiße Milch mit Kurkuma und Gewürzen
  • Feinster Tee von P&T aus Berlin

  • Earl Grey, Darjeeling, Green Tea, Heilkräuter Tee
    je 2,50 €

Alle Kaffeevarianten auch koffeinfrei erhältlich. Extra Hafermilch erhältlich – Aufschlag: 0,20 €.

Suppengrün – Brotladen

Suppengrün – Brotladen

Inzwischen haben wir unseren kleinen Nebenladen – früher bekannt als Saftzeit – zu „Suppengrün – Brotladen“ umgebaut und bieten seit Februar 2021 frisch gebackene Bio-Brote und Brötchen vom Brandenburger „Brot Graf“ aus Herzberg/Elster an.

In der Anfangszeit wollen wir vor allem Erfahrungen sammeln, um unser Angebot besser auf Sie als Kunden auszurichten. Wir hoffen daher auf Ihr aller Verständnis, wenn es zu Beginn unseres Brotladens insbesondere in Sachen „Menge und Verfügbarkeit“ noch zu Lernphasen für uns kommt, denn wir wollen Ihnen tagfrisch, knusprige und leckere Bio-Brote und Brötchen anbieten.

Brote

1
2
3
4
5
6
7
1

Bio Einkorn Sonne Brot

2

Bio Krustenbrot

3

Bio Lausitzer

4

Bauernlaib

5

Bio Mischbrot

6

Bio Schrotiges

7

Bio Roggenpower Kürbis

  • Bio Einkorn Sonne Brot
    6,20 €
    75%EinkornVK, 25%RoggenVK, Sonnenblumenkerne, Meersalz, Hefe (750g)
  • Bio Krustenbrot
    5,60 €
    90% Roggenvollkornmehl, 10% Dinkelmehl, Meersalz (1000g)
  • Bio Lausitzer
    4,90 €
    Roggen 1150, Dinkelmehl, Leinsaat, Hefe, Meersalz (750g)
  • Bauernlaib
    750g à 4,90 €
    Roggenmehl, Weizenmehl, Meersalz, Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis, Hefe (3000g)
  • Bio Mischbrot
    4,50 €
    Roggenmehl, Weizenmehl, Hefe, Meersalz (1000g)
  • Bio Schrotiges
    5,90 €
    RoggenVK, DinkelVK, Sonnenbl.kerne, Leinsaat, Sesam, Roggenschrot, Meersalz, Hefe (750g)
  • Bio Roggenpower Kürbis
    5,50 €
    Roggenvollkorn, Kürbiskerne, Meersalz (750g)

Brötchen

  • Kürbiskernbrötchen
    0,80 €
    Weizenmehl 90%, Roggenmehl 10%, Kürbiskerne, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola, Hefe, Meersalz
  • Dinkelschrippe
    0,80 €
    Dinkel 630, Gerstenmalzmehl, Rohrzucker, Acerola, Meersalz, Hefe
  • Bio Batzen
    1,20 €
    100% Dinkelvollkornvollkornmehl, Gerstenmalz, Acerola, Hefe, Meersalz, Sonnenblumenkerne, Leinsaat
  • Roggenvollkorn-Krüstchen
    1,40 €
    Roggenvollkornmehl, Mehlsalz
  • Bio Chia Wecken
    0,80 €
    Weizen 550 (90%), Roggen (10%), Gerstenmalz, Weizenkleber, Chia, Meersalz, Hefe
  • Bio Hafervollkornbrötchen
    0,90 €
    DinkelVK, HaferVK, Dinkelmehl, Hefe,, Gerstenmalzmehl, Meersalz
  • Bio Dinkelchiabatta
    1,40 €
    Hefefrei mit Livito Madre gelockert. 100% Dinkelmehl, Mehrsalz, Olivenöl, Acerola, Dinkelmalz
  • Semmel
    0,90 €
    Weizen 550, Roggen 1150, Meersalz, Hefe, Gerstenmalz
1
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4
5
6
7
8
1

Kürbiskernbrötchen

2

Dinkelschrippe

3

Bio Batzen

4

Roggenvollkorn-Krüstchen

5

Bio Chia Wecken

6

Bio Hafer Vollkornbrötchen

7

Bio Dinkelchiabatte

8

Semmel

Frühstück

Französisches Frühstück

Butter-oder Laugencroissant mit Butter und hausgemachter Konfitüre und Milchkaffee 5,00 €.

Coffee to go

Unsere Kaffeevariationen bieten wir auch als „to go“-Variante an.

Frische Französische Croissants

Lecker und frisch in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Butter-, Laugen- oder ein veganes Dinkel-Quinoa-Croissant für 1,60 €, sowie Pain au chocolat, Nougat, Marzipan oder Zitrone für 1,80 € und ganz neu: vegane Croissants gefüllt mit Schokolade oder Himbeer-Holunder für 1,90 €.

Über Uns

Kokos geht immer!

Suppengrün

eine kulinarische Weltreise…

Suppengrün eröffnete 2002 in Berlin Mitte. Wir servieren seitdem täglich interessante und leckere Gaumenfreuden.

Bei uns erwarten Sie frisch gekochte Suppen, verschiedene Salate, pikante Quiches, französische Obsttartes von exotisch bis traditionell, von einfach bis komplex. Von der Berliner Kartoffelsuppe über Tom Khaa Gay bis Sancoccho. Entdecken Sie in unserer wöchentlich wechselnden Karte vielfältiges aus aller Welt, bewährte Klassiker oder eigene Kreationen.

Erst Saftzeit jetzt Suppengrün-Brotladen

Seit 2004 finden Sie gleich nebenan unseren zweiten Laden – erst Saftzeit jetzt Brotladen. Für das Frühstück und den kleinen Hunger gibt es hier Kaffee, Croissants, frisch gepresste Säfte, belegte Brote und gegrillte Focaccia, sowie, ganz neu, Brote und Brötchen aus Brandenburg.

Jobs

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir jederzeit…

engagierte und motivierte Menschen. Du suchst einen neuen Job in Teilzeit, neben dem Studium oder in Vollzeit? Dann bist du bei uns genau richtig. Ob in der täglichen Küchenschlacht oder an der Kundenservicefront, wir sind ständig auf der Suche nach neuen Teammitgliedern die sich gut integrieren können.
Wenn du also Interesse daran hast bei uns zu arbeiten, dann komm einfach mal mit deinen Bewerbungsunterlagen bei uns vorbei oder schreib uns einfach an info@suppengruen.net Thema „Bewerbung“.

Wir freuen uns auf dich!

ÖFFNUNGSZEITEN

Suppengrün: Mo – Fr.  11:00 – 15:00 Uhr

Brotladen:     Mo – Mi   07:30 – 14:00 Uhr

Do – Fr    07:30 – 15: 00 Uhr

Samstag  08:00 – 12:00 Uhr  (nur Brotladen geöffnet)

Kartenzahlung möglich