Aktuelles
Stollenverkauf aus Herzberg Elbe/Elster sowie unsere beliebte Plätzchenmischung
Der Suppengrün – Weihnachtsverkauf ist gestartet. Der „Brot Graf“ aus Brandenburg verwöhnt uns auch dieses Jahr wieder mit seinem leckeren Stollen. Alles 100% Dinkelmehl.
Ebenfalls unsere Plätzchenmischung in 200g Tüten.
Wir freuen uns auf Sie und möchten Danke sagen für die Unterstützung von handgemachten und regionalen Produkten
Wochenkarte vom 23.11. – 29.11.2023
Suppen ab 11:00 Uhr – Große Portion + 3,00 €
- Tomatensuppe Caprese8,50 €
mit frischem Basilikum und mariniertem Mozzarella (vegan möglich)
Tomato soup caprese with fresh basil and marinated mozzarella (vegan 8,50 possible)
- „Ribollita“ – Toskanische Bohnensuppe8,50 €mit Brotchips, krossem Speck oder Parmesan (vegetarisch möglich)
„Ribollita“ – Tuscan bean soup with bread chips, crispy bacon or 8,50 Parmesan cheese (vegetarian available)
- Tofu-Süßkartoffelcurry8,50 €mit Kürbis, Grünkohl und Kokosmilch (vegan)
Tofu Sweet Potato Curry with Pumpkin, Kale and Coconut Milk (vegan)
- „Cook a Leekie“ – Schottische Truthahnsuppe8,50 €
mit Lauch, Graupen und Backpflaumen
Cook a Leekie“ – Scottish turkey soup with leeks, pearl barley and prunes
- Bengalisches Lammcurry8,50 €mit Linsen, Basmatireis und Minzjoghurt
Bengali lamb curry with lentils, basmati rice and mint yoghurt
- Extra: Grünkohleintopf8,50 €mit Rauchfleisch, Knacker und Suppengrün
Kale stew with smoked meat, crackers and soup greens
Salate ab 11:00 Uhr – Große Portion + 3,00 €
- Möhren-Orangensalat8,50 €
mit wildem Reis, Fenchel und Ziegenkäse (vegan möglich)
carrot-orange salad with wild rice, fennel and goat cheese (vegan possible)
- Ofengemüse8,50 €
mit libanesischem Couscous, hausgemachtem Labneh und Granatapfel (vegan möglich)
baked vegetables with couscous, homemade labneh and pomegranate (vegan option available)
- Thailändischer Glasnudel-Gemüsesalat8,50 €mit mariniertem Thunfisch und frischen Kräutern
Thai glass noodle vegetable salad with marinated tuna and fresh herbs
- Wiener Backhendl8,50 €mit süßer Chili Mayonnaise Rotkrautrohkost
Viennese fried chicken with sweet chili mayonnaise, raw red cabbage
Quiches ab 11:00 Uhr. Verschiedene Auswahl mit Salatbeilage
- Spinat-Kürbisquiche7,00 €mit Topinambur und Rosmarin
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
- Provencalische Gemüsequiche7,00 €verschiedene Gemüse und provencalische Kräuter
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
- Spinat-Gemüsequiche7,00 €mit Hackfleisch und Schafskäse
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
- Winter-Gemüsequiche7,00 €mit Tomaten, Schinken und Talleggiokäse
Beilage: Blatt- oder Krautsalat
Die perfekte Verpflegung für zu Hause oder als nettes Mitbringsel.
Unsere eingeweckten Suppen im Glas sind hausgemacht, lecker und mindestens sechs Wochen haltbar.
ab 8,00 € zzgl. 1€ Pfand.
Eingeweckte Suppen
- Eingeweckt Minestrone8,50 €Italienische Gemüsesuppe (vegan)
- Eingeweckt: Ungarisches Kartoffelgulasch8,50 €mit Paprika und Thymian (vegan)
- Eingeweckt "Kabocha" - Japanische Kürbissuppe8,50 €mit Sesam (vegan)
- Eingeweckt Szechuan Pepperpot8,50 €mit Tofu, Pilzen und Sprossen (sehr scharf) (vegan)
- Eingeweckt Borschtsch8,50 €mit frischem Dill (vegan)
- Eingeweckt Linsencurry8,50 €mit Hühnchen und Minze
- Eingeweckt Berliner Erbseneintopf8,50 €mit Knacker und Rauchfleisch
- Eingeweckt: Russische Soljanka8,50 €mit Rauchfleisch, Wurst, saure Gurke, Zitrone und frischem Dill
- Eingeweckt Chili con Carne8,50 €mit Hackfleisch, Bohnen, Mais und einem Hauch von Schokolade
- Hauptgericht-Eingeweckt Fricassee9,50 €mit Vanille und Champignons
- Hauptgericht-Eingeweckt Pasta Sauce9,50 €Ragù alla Bolognese
- Hauptgericht-Eingeweckt Bio Gulasch10,00 €vom Brandenburger Highland Rind
Snacks & Desserts
Belegte Brote nach Wunsch
1…2…lecker!
1. Schritt: Wählen Sie Ihre Brotsorte
- Bio-Sauerteig Vollkornbrote5,00 €von der „Brot Graf“ Bäckerei
- Französische Sauerteig-Baguettes5,00 €handgerollt und in verschiedenen Variationen
- Italienische Rosmarin Focaccestehen momentan aus energietechnischen Gründen leider nicht zur Verfügung
2. Schritt: Wählen Sie Ihren Belag
- Gegrillte Rote Betemit Frischkäse, Spinat, Pesto und Walnüssen
- Gegrillte Rote Bete und Süßkartoffelmit Hummus (vegan)
- Tomate-Mozzarellamit Basilikum Pesto und getrockneten Tomaten
- Gegrillte Auberginemit hausgemachtem Krautsalat und Tahinesauce (vegan)
- Französischer Briekäsemit Feigensenf und Pflaume oder Obst nach Saison
- Ziegenkäse+0,50€mit Feigensenf und Feigen oder Obst nach Saison
- Spanischer Manchegokäse+0,50€mit Oliventapenade und Tomate
- Avocado+0,50€mit Blattspinat, Tomate und Frischkäse (vegan möglich)
- NEU! Antipasta -Eingelegte Artischocken, Zucchini und Paprika+0,50€mit Rucola und Parmesan (vegan möglich)
- Serranoschinken+0,50€mit Machego-Käse, Tomate und Oliven-Tapenade
- Sweet chili chickenmit Mango
- Spianata Romana - Italienische Salami+0,50€mit Parmesan und Rucola
- American Pastrami+0,50€mit Senfdip und Gewürzgurke
- Kochschinken & Käsemit Tomate und Gurke
- Lachs+0,50€mit Frischkäse, Birne und Meerrettich
- Lachs+0,50 €mit Frischkäse, Rote Bete und Spinat
- Lachs und Avocado+1,00 €mit Frischkäse, Spinat und Tomate
Dessert
Hausgemachtes Bircher Müsli4,00 €mit Beeren und gerösteten Nüssen
Frischer Obstbecher3,50 €verschieden gemixt
Chia-Kokospudding4,50 €mit Mango-Maracujamus oder Erdbeermark (vegan)
Stracciatellequark4,50 €mit Schokosauce und Schokoladensplitter
Mini- Desserts2,80 €verschiedene Auswahl
Französische Obsttarteab 3,50 €täglich wechselnde Sorten
Leckere Schweineohren3,00 €mit belgischer Schokolade
Hausgemachter Vanillequark4,00 €mit frischen Erdbeeren
Hausgemachter Milchreis4,00 €mit Erdbeermark
Griechischer Joghurt4,00 €mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln und Honig
- Griechischer Joghurt4,00 €mit eingelegten Zwergorangen
Verschiedene Baiser3,00 €mit Zimt und Haselnüssen
Power-Müsli Riegel3,00 €mit Nüssen, Honig und Agavendicksaft (ohne Industriezucker)
Frühstück
Französisches Frühstück
Croissant mit Butter, hausgemachter Konfitüre und Cappuccino 7,50 €.
Coffee to go
Unsere Kaffeevariationen bieten wir auch als „to go“-Variante an.
Große Croissantauswahl + vegane Varianten
Lecker und frisch in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Säfte und Kaffee
Säfte & Smoothies
Geschmäcker sind verschieden? Wir mixen Ihren Saft nach Wunsch! Konservativ oder ausgefallen wild?
Uns kann’s nur recht sein, denn Sie entscheiden! Egal wie gemixt, jeder Saft in der Größe 0,3 l für 5,00 €.Unsere individuellen Smoothies bieten wir in der Größe 0,3 l für 5,00 € an. Hier einige Mix-Ideen:
- Apfel-Mango-Ananas
- Karotte-Orange-Apfel mit Ingwer
- Grapefrucht-Rote Bete-Apfel
- Rote Beete-Karotte-Orange-Ingwer
- Karotte-Apfel-Ananas
- Rote Bete-Sellerie-Gurke-Karotte
- Ananas-Rote Bete-Orange
- Grapefrucht-Orange-Limette
Kaffee-und Teevariationen
- Milchkaffee/ Latte macchiato3,50 €
- Cappuccino3,20 €
- Flat white3,80 €
- Extra Espresso/ extra shot1,00 €
- Kaffee Latte4,50 €
- Espresso2,30 €
- Espresso Macchiato2,50 €
- Kaffee Americano/ Crema2,80 €
- Feinster Tee von P&T aus Berlin
- Earl Grey, Darjeeling, Green Tea, Heilkräuter Teeje 3,00 €
Alle Kaffeevarianten auch koffeinfrei erhältlich. Hafermilch + 0,40 €.
Über Uns
Kokos geht immer!
Suppengrün
eine kulinarische Weltreise…
Suppengrün eröffnete 2002 in Berlin Mitte. Wir servieren seitdem täglich interessante und leckere Gaumenfreuden.
Bei uns erwarten Sie frisch gekochte Suppen, verschiedene Salate, pikante Quiches, französische Obsttartes von exotisch bis traditionell, von einfach bis komplex. Von der Berliner Kartoffelsuppe über Tom Khaa Gay bis Sancoccho. Entdecken Sie in unserer wöchentlich wechselnden Karte vielfältiges aus aller Welt, bewährte Klassiker oder eigene Kreationen.
Saftzeit
mehr als nur ein Saftladen…
Seit 2004 finden Sie gleich nebenan unseren zweiten Laden – Saftzeit. Für das Frühstück und den kleinen Hunger gibt es hier Kaffee, Croissants, frisch gepresste Säfte, belegte Vollkornbrote und Baguettes, sowie Desserts und Kuchen. Bei uns wird täglich alles frisch gekocht und gebacken. Natürlich alles auch zum Mitnehmen.
Jobs
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir jederzeit…
engagierte und motivierte Menschen. Du suchst einen neuen Job in Teilzeit, neben dem Studium oder in Vollzeit? Dann bist du bei uns genau richtig. Ob in der täglichen Küchenschlacht oder an der Kundenservicefront, wir sind ständig auf der Suche nach neuen Teammitgliedern die sich gut integrieren können.
Wenn du also Interesse daran hast bei uns zu arbeiten, dann komm einfach mal mit deinen Bewerbungsunterlagen bei uns vorbei oder schreib uns einfach an info@suppengruen.net Thema „Bewerbung“.
Wir freuen uns auf dich!
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Freitag von 07:30 – 15:00 Uhr
Samstag: geschlossen
Sonn-und Feiertage geschlossen
Kontaktloses zahlen und Kartenzahlung möglich
