• Willkommen bei Suppengrün & Saftzeit

    Rote Bete-Apfelsuppe
    mit Wasabi-Dip

  • Willkommen bei Suppengrün & Saftzeit

    Bretonische Fischsuppe
    mit Artischocken und
    Knoblauchmayonnaise

  • Willkommen bei Suppengrün & Saftzeit

    Karotten-Kokossuppe
    mit Wasserkastanien,
    gebratenem Huhn und Jasminreis

Aktuelles

Mittagessen liefern lassen?

Unser neuer Partner beim Liefern:

Suppengrün bei KHORA

Das ist eine kleine Genossenschaft mit fairen Bedingungen.

Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit und unterstützen gerne die fleißigen Fahrer*innen.

Mittagessen selbst abholen?

Sie wissen bereits was Sie heute genießen wollen?

030 – 24 78 13 90

Gerade bei größeren Bestellungen lohnt es sich kostenfrei telefonisch vorzubestellen!
Das hilft uns die Bestellung bereits vorab zusammenzustellen
und gibt Ihnen mehr Zeit zum schlemmen.

Logo Der Brot Graf _trans

Bäcker Handwerk in 5. Generation

… und da im letzten Jahr der Weihnachtsstollen vom Brandenburger Bäckermeister Christian Graf aus Herzberg/Elster so großen Anklang bei unserer Kundschaft fand, bauen wir im Suppengrün nicht nur unser Angebot aus, sondern auch unseren Nebenladen zu einem kleinen Brotladen um.

Lassen Sie sich ab sofort von frischen Bio-zertifizierten Broten und Brötchen den Tag versüßen.

Bäckermeister Christian Graf ist Bio-Zertifiziert durch: DE-ÖKO-034

Ab sofort können Sie Ihr Olivenöl bei uns kaufen.

Direkt aus Kalabrien von einer kleinen Initiative „Si Puó Fare Soc.Coop.Agricola“

750 ml 9,50 €

***

Aktuelle Wochenkarte

vom Do 29.07.2021 bis Mi 04.08.2021

Unser Brotladen macht vom 29.07.-16.08. Urlaub! Das Frühstücksangebot gibt’s während dieser Zeit nebenan im Suppengrün.

Suppen

NEU: Große Portion +3,00 €

  • Scharfe Tomaten-Ernusssuppe
    6,50 €
    mit Couscous und Koriander (vegan)

    Spicy Tomato-peanut-soup with couscous and coriander (vegan)

  • Thailändisches Kartoffelcurry
    6,50 €
    mit Blumenkohl, Kokosmilch, Erdnüssen und Tamarinde (vegan)

    Thai potato curry with cauliflower, coconut milk, peanuts and tamarind (vegan)

  • EXTRA: Kartoffel-Mangoldsuppe
    6,50 €
    mit getrockneten Tomaten und Parmesan

    Potato-chard-soup with dried tomatoes and parmesan

  • Zitronen-Hühnersuppe
    6,50 €
    mit Pasta, Pesto und Parmesan

    Lemon-chicken-soup with pasta, pesto and parmesan

  • Bretonische Fischsuppe
    7,00 €
    mit Artischocken, Knoblauchmayonnaise und Croutons

    Breton fish soup with artichoke, garlic mayonnaise and croutons

Salate

NEU: Salat-Bowl: Blattsalat + extra Reis und + mehr Salattopping für zusätzlich 3,00 € zum Originalsalat

  • Rote Bete-Melonenrohkost
    7,00 €
    mit Joghurt, frischer Minze und gerösteten Kernen (vegan möglich)

    Raw beet root-melon-salad with fresh mint, roasted seeds (vegan) and yogurt

  • Penne all’arrabbiata
    7,00 €
    mit Rucola, Tomaten und Parmesan (vegan möglich)

    with rucola, tomatoes (vegan) and parmesan

  • Würzige Falafel
    7,00 €
    mit Zucchini, Paprika und Sesamjoghurt (vegan möglich)

    Falafel balls with zucchini, bell pepper (vegan) and sesame yogurt

  • Scharfe Rauchkartoffeln
    7,00 €
    mit Gurken-Dillsalat und Lachstartar

    Smoked salmon with spicy potatoes and cucumber-dill-salad

  • Chermoula-Huhn
    7,00 €
    mit Aubergine, Paprika, Oliven und Tahine-Joghurtsauce

    Chermoula chicken with eggplant, bell pepper, olives and tahini-yogurt-sauce

Quiches und Tagesgericht

  • Asiatische Gemüsequiche
    6,00 €
    mit Tofu, Blumenkohl, Bohnen und Sojasprossen

    Beilage: Kraut- oder Blattsalat

  • Kartoffel-Mangoldquiche
    6,00 €
    mit Huhn, Spargel, Champignons und Oregano

    Beilage: Kraut- oder Blattsalat

Unsere Suppen im Glas sind hausgemacht, lecker und mindestens sechs Wochen haltbar.

Frisch zubereitet ab 6,50 € zzgl. 1€ Pfand.

  • Tomaten-Aprikosensuppe
    6,50 €
    mit Minze und Schwarzkümmel
  • Rote Bete-Linsensuppe
    6,50 €
    mit Walnüssen, Minze und Schwarzkümmel
  • Kartoffelsuppe
    6,50 €
    mit Pfifferlingen und Nadelwaldaroma
  • Kokos-Mangosuppe
    6,50 €
    mit Cashewkernen und Koriander
  • Ratatouille-Pastasauce
    7,00 €
    mit provenzalisches Gemüse mit Aubergine, Paprika und Tomate
  • Ungarische Gulaschsuppe
    6,50 €
    mit Rindfleisch, Paprika und Thymian
  • Russische Soljanka
    6,50 €
    mit Rauchfleisch, Dill und Zitrone
  • Mediterrane Gemüsesuppe
    6,50 €
    mit Speck und Pfifferlingen
  • Chili con Carne
    6,50 €
    mit Hackfleisch, Bohnen und Mais
  • Rinderbouillon vom Bio-Highlandrind
    6,50 €
    100% purer Geschmack zum Trinken, Verfeinern oder als Fond

Snacks & Desserts

Belegte Brote nach Wunsch

1…2…lecker!

1. Schritt: Wählen Sie Ihre Brotsorte

  • Bio-Vollkornbrote
    4,50 €
    von “Der Brot Graf” aus Herzberg
  • Französische Sauerteig-Baguettes
    4,50 €
    handgerollt und in verschiedenen Variationen
  • Italienisches Rosmarin Focacce
    4,80 €
    frisch gegrillt und lecker

2. Schritt: Wählen Sie Ihren Belag

  • Avocado
    mit Tomate, Blattspinat und Schafskäse
  • Rote Bete
    mit Frischkäse, Spinat und Walnüssen
  • Gegrillte Aubergine
    mit Schafskäse, Tomate und Hummus (vegan möglich)
  • Tomate-Mozzarella
    mit Basilikum-Pesto und getrockneter Tomate
  • Gegrillte Süßkartoffel
    mit Rucola und Hummus (vegan)
  • Ziegenkäse
    mit Feigensenf und frischen Erdbeeren
  • Avocado
    mit Frischkäse, Blattspinat und Tomate (vegan möglich)
  • Spanischer Manchegokäse
    mit Oliventapenade und Tomate
  • Hummus
    mit Roter Bete, Sesam und Spinat (vegan)
  • Serranoschinken
    mit Machego-Käse, Tomate und Olive
  • Sweet chili chicken
    mit Mango
  • Italienische Salami
    mit Parmesan und Rucola
  • Pulled Pork
    mit Krautsalat und Apfel
  • American Pastrami
    mit Senfdip, Ei und Gewürzgurke
  • Kochschinken & Käse
    mit Tomate und Gurke
  • Lachs
    mit Frischkäse, Birne und Meerrettich
  • Lachs
    mit Frischkäse, Rote Bete und Spinat

Dessert

  • NEU! Macarons de Geraldine
    2,50 €
    in den Geschmacksrichtungen

    • Kaffirlimettenblatt (weiß)
    • Passionsfrucht (gelb) 
    • Himbeer-Rose-Lakritz (rosa)
  • Frischer Obstsalat
    3,00 €
    verschieden gemixt
  • Hausgemachtes Porridge- Instant
    3,50 €
    mit getrockneten Früchten, Nüssen und Kokoschips

    Einfach heißes Wasser drüber und kurz ziehen lassen-fertig:)

  • Hausgemachtes Bircher Müsli
    3,50 €
    mit Beeren und gerösteten Nüssen
  • Chia-Kokospudding
    3,50 €
    mit Mango-Maracujamus (vegan)
  • Französische Obsttarte
    ab 2,50 €
    täglich wechselnde Sorten
  • Mini- Desserts
    2,50 €
    verschiedene Auswahl 
  • Power-Nussriegel
    2,50 €
    mit Haferflocken, Chia, Sesam, Buchweizen und getrockneten Früchten

    ca. 70g (ohne Industriezucker, vegan)

  • Smoothie Bowl
    4,80 €
    mit Avocado, Spinat, Datteln, Haferflocken und Kokosmilch (vegan)
  • Blaubeer Crumble
    3,50 €
    Blaubeer-Vanillequark mit frischen Blaubeeren und Streuseln
  • Himbeer-Crumble
    3,50 €
    Himbeer-Vanillequark mit frischen Himbeeren und Schokostreusel
  • Hausgemachter Vanillequark
    3,50 €
    mit frischem Obst
  • Hausgemachter Milchreis
    3,50 €
    mit Erdbeermark
  • Griechischer Joghurt
    3,50 €
    mit frischen Beeren
  • Griechischer Joghurt
    3,50 €
    mit gerösteten Haselnüssen und Mandeln und Honig
  • Stracciatellaquark
    3,50 €
    mit geraspelter belgischer Schokolade
  • Special today: Florentiner
    2,50 €
    mit Orange und belgischer Schokolade
  • Saisonal: Hausgemachte Limetten-Minz-Limonade
    ab 2,50€
    mit Rosenwasser und Rosenblüten

Säfte und Kaffee

Säfte & Smoothies

Geschmäcker sind verschieden? Wir mixen Ihren Saft nach Wunsch! Konservativ oder ausgefallen wild?
Uns kann’s nur recht sein, denn Sie entscheiden! Egal wie gemixt, jeder Saft in der Größe 0,3 l für 3,80 € und 0,4 l für 4,20 €.Unsere individuellen Smoothies bieten wir in der Größe 0,4 l für 4,20 € an. Hier einige Mix-Ideen:

  • Apfel-Mango-Ananas
  • Karotte-Orange-Apfel mit Ingwer
  • Grapefrucht-Rote Bete-Apfel
  • Rote Beete-Karotte-Orange-Ingwer
  • Karotte-Apfel-Ananas
  • Rote Bete-Sellerie-Gurke-Karotte
  • Ananas-Rote Bete-Orange
  • Grapefrucht-Orange-Limette

Kaffee-und Teevariationen

  • Milchkaffee
    3,00 €
  • Cappuccino
    2,80 €
  • Extra Espresso/ extra shot
    1,00 €
  • Espresso
    2,00 €
  • Espresso Macchiato
    2,10 €
  • Kaffee Americano
    2,20 €
  • Latte Macchiato
    3,00 €
  • Goldene Milch
    3,00 €
    Heiße Milch mit Kurkuma und Gewürzen
  • Feinster Tee von P&T aus Berlin

  • Earl Grey, Darjeeling, Green Tea, Heilkräuter Tee
    je 2,50 €

Alle Kaffeevarianten auch koffeinfrei erhältlich. Extra Hafermilch erhältlich – Aufschlag: 0,20 €.

Suppengrün – Brotladen

Suppengrün – Brotladen

Inzwischen haben wir unseren kleinen Nebenladen – früher bekannt als Saftzeit – zu „Suppengrün – Brotladen“ umgebaut und bieten seit Februar 2021 frisch gebackene Bio-Brote und Brötchen vom Brandenburger „Brot Graf“ aus Herzberg/Elster an.

In der Anfangszeit wollen wir vor allem Erfahrungen sammeln, um unser Angebot besser auf Sie als Kunden auszurichten. Wir hoffen daher auf Ihr aller Verständnis, wenn es zu Beginn unseres Brotladens insbesondere in Sachen „Menge und Verfügbarkeit“ noch zu Lernphasen für uns kommt, denn wir wollen Ihnen tagfrisch, knusprige und leckere Bio-Brote und Brötchen anbieten.

Brote

1
2
3
4
5
6
7
1

Bio Einkorn Sonne Brot

2

Bio Krustenbrot

3

Bio Lausitzer

4

Bauernlaib

5

Bio Mischbrot

6

Bio Schrotiges

7

Bio Roggenpower Kürbis

  • Bio Einkorn Sonne Brot
    6,20 €
    75%EinkornVK, 25%RoggenVK, Sonnenblumenkerne, Meersalz, Hefe (750g)
  • Bio Krustenbrot
    5,60 €
    90% Roggenvollkornmehl, 10% Dinkelmehl, Meersalz (1000g)
  • Bio Lausitzer
    4,90 €
    Roggen 1150, Dinkelmehl, Leinsaat, Hefe, Meersalz (750g)
  • Bauernlaib
    750g à 4,90 €
    Roggenmehl, Weizenmehl, Meersalz, Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis, Hefe (3000g)
  • Bio Mischbrot
    4,50 €
    Roggenmehl, Weizenmehl, Hefe, Meersalz (1000g)
  • Bio Schrotiges
    5,90 €
    RoggenVK, DinkelVK, Sonnenbl.kerne, Leinsaat, Sesam, Roggenschrot, Meersalz, Hefe (750g)
  • Bio Roggenpower Kürbis
    5,50 €
    Roggenvollkorn, Kürbiskerne, Meersalz (750g)

Brötchen

  • Kürbiskernbrötchen
    0,80 €
    Weizenmehl 90%, Roggenmehl 10%, Kürbiskerne, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola, Hefe, Meersalz
  • Dinkelschrippe
    0,80 €
    Dinkel 630, Gerstenmalzmehl, Rohrzucker, Acerola, Meersalz, Hefe
  • Bio Batzen
    1,20 €
    100% Dinkelvollkornvollkornmehl, Gerstenmalz, Acerola, Hefe, Meersalz, Sonnenblumenkerne, Leinsaat
  • Roggenvollkorn-Krüstchen
    1,40 €
    Roggenvollkornmehl, Mehlsalz
  • Bio Chia Wecken
    0,80 €
    Weizen 550 (90%), Roggen (10%), Gerstenmalz, Weizenkleber, Chia, Meersalz, Hefe
  • Bio Hafervollkornbrötchen
    0,90 €
    DinkelVK, HaferVK, Dinkelmehl, Hefe,, Gerstenmalzmehl, Meersalz
  • Bio Dinkelchiabatta
    1,40 €
    Hefefrei mit Livito Madre gelockert. 100% Dinkelmehl, Mehrsalz, Olivenöl, Acerola, Dinkelmalz
  • Semmel
    0,90 €
    Weizen 550, Roggen 1150, Meersalz, Hefe, Gerstenmalz
1
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1

Kürbiskernbrötchen

2

Dinkelschrippe

3

Bio Batzen

4

Roggenvollkorn-Krüstchen

5

Bio Chia Wecken

6

Bio Hafer Vollkornbrötchen

7

Bio Dinkelchiabatte

8

Semmel

Frühstück

Französisches Frühstück

Butter-oder Laugencroissant mit Butter und hausgemachter Konfitüre und Milchkaffee 5,00 €.

Coffee to go

Unsere Kaffeevariationen bieten wir auch als „to go“-Variante an.

Frische Französische Croissants

Lecker und frisch in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Butter-, Laugen- oder ein veganes Dinkel-Quinoa-Croissant für 1,60 €, sowie Pain au chocolat, Nougat, Marzipan oder Zitrone für 1,80 € und ganz neu: vegane Croissants gefüllt mit Schokolade oder Himbeer-Holunder für 1,90 €.

Über Uns

Kokos geht immer!

Suppengrün

eine kulinarische Weltreise…

Suppengrün eröffnete 2002 in Berlin Mitte. Wir servieren seitdem täglich interessante und leckere Gaumenfreuden.

Bei uns erwarten Sie frisch gekochte Suppen, verschiedene Salate, pikante Quiches, französische Obsttartes von exotisch bis traditionell, von einfach bis komplex. Von der Berliner Kartoffelsuppe über Tom Khaa Gay bis Sancoccho. Entdecken Sie in unserer wöchentlich wechselnden Karte vielfältiges aus aller Welt, bewährte Klassiker oder eigene Kreationen.

Erst Saftzeit jetzt Suppengrün-Brotladen

Seit 2004 finden Sie gleich nebenan unseren zweiten Laden – erst Saftzeit jetzt Brotladen. Für das Frühstück und den kleinen Hunger gibt es hier Kaffee, Croissants, frisch gepresste Säfte, belegte Brote und gegrillte Focaccia, sowie, ganz neu, Brote und Brötchen aus Brandenburg.

Jobs

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir jederzeit…

engagierte und motivierte Menschen. Du suchst einen neuen Job in Teilzeit, neben dem Studium oder in Vollzeit? Dann bist du bei uns genau richtig. Ob in der täglichen Küchenschlacht oder an der Kundenservicefront, wir sind ständig auf der Suche nach neuen Teammitgliedern die sich gut integrieren können.
Wenn du also Interesse daran hast bei uns zu arbeiten, dann komm einfach mal mit deinen Bewerbungsunterlagen bei uns vorbei oder schreib uns einfach an info@suppengruen.net Thema „Bewerbung“.

Wir freuen uns auf dich!

ÖFFNUNGSZEITEN

Suppengrün: Mo – Fr.  11:00 – 15:00 Uhr

Brotladen:     Mo – Mi   07:30 – 14:00 Uhr

Do – Fr    07:30 – 15: 00 Uhr

Samstag  08:00 – 12:00 Uhr  (nur Brotladen geöffnet)

Kartenzahlung möglich