• Willkommen bei Suppengrün & Saftzeit

    Rote Bete-Apfelsuppe
    mit Wasabi-Dip

  • Willkommen bei Suppengrün & Saftzeit

    Bretonische Fischsuppe
    mit Artischocken und
    Knoblauchmayonnaise

  • Willkommen bei Suppengrün & Saftzeit

    Karotten-Kokossuppe
    mit Wasserkastanien,
    gebratenem Huhn und Jasminreis

Aktuelles

Liebe Gäste, wir aktualisieren derzeit Teile unserer Webpräsenz und bieten daher nur einen kleinen Teil unseres aktuellen Angebotes online an.

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Aktuelle Wochenkarte

vom Do 07.07.2022 bis Mi 13.07.2022

Suppen

  • Kalte Rote Bete-Himbeersuppe
    7,50 €
    mit griechischem Joghurt und gerösteten Kernen (vegan möglich)

    Cold beetroot raspberry soup with greek yoghurt and roasted seeds (vegan possible)
  • Scharfe Blumenkohl-Erdnusssuppe
    7,50 €
    mit Kokosmilch und Koriander (vegan)

    Spicy cauliflower-peanut soup with coconut milk and coriander (vegan)

  • Kartoffel-Mangoldsuppe
    7,50 €
    mit getrockneten Tomaten, Kapern und Parmesan (vegetarisch)

    Potato-mangold soup with sun dried tomatoes, capers and parmesan (vegetarian)

  • Malaysisches Hühnchenlaksa
    8,00 €
    mit Eiernudeln, Tofu, Röstzwiebeln und frischen Kräutern

    Malaysian Chicken Laksa with egg noodles, roasted onions and fresh herbs
  • Schlesische Sauerkrautsuppe
    8,00 €
    mit Hackfleisch, Tomaten und Backpflaumen

    Silesian Sauerkraut soup with minced meat, tomatoes and prunes
  • Extra: Bretonische Fischsuppe
    8,00 €
    mit Artischocken und Aioli

    Breton fish soup with artichokes and aioli

Salate

  • Rote Bete-Melonensalat
    8,00 €
    mit frischer Minze und Schafskäse (vegan möglich)

    Beetroot-melon salad with fresh mint and feta cheese (vegan possible)

  • Marinierte Champignons und Dicke Bohnen
    8,00 €
    mit Walnüssen, Dill und Sesamjoghurt (vegan möglich)

    Marinated champignons and broad beans with walnuts, dill and sesame yoghurt (vegan possible)

  • Griechischer Kartoffelsalat
    8,00 €
    mit Oliven, Oregano und Schafskäse (vegan möglich)

    Greek potato salad with olives, oregano and feta cheese (vegan possible)

  • Extra: Pastasalat
    8,50 €
    mit frischen Pfifferlingen, Zucchini und Zitronenricotta (vegan möglich)

    Pasta salad with fresh chanterelles, zucchini and lemon ricotta (vegan possible)

  • Salade Bistrot
    8,50 €
    mit rosa Roastbeef, grünen Bohnen, Kartoffeln, Ei und Senfsauce

    with pink roast beef, green beans, potatoes, egg and mustard sauce

  • Chermoula-Huhn
    8,50 €
    mit Aubergine, Paprika und Zitronenjoghurt

    Chermoula chicken with eggplant, bell pepper and lemon yoghurt

Quiches

  • Tomaten-Spargelquiche
    6,50 €
    mit Basilikum und Schafskäse

    Beilage: Blatt- oder Krautsalat

  • Nudelquiche
    6,50 €
    mit Pfifferlingen, Zucchini und Pecorino

    Beilage: Blatt- oder Krautsalat

  • Zucchini-Paprikaquiche
    6,50 €
    mit Hackfleisch und Schafskäse

    Beilage: Blatt- oder Krautsalat

Eingeweckte Suppen

  • Rote Betesuppe
    7,50 €
    mit Rhabarber und Schwarzkümmel (vegan)
  • Paprika-Bananencurry
    7,50 €
    mit Kokosmilch, Bataten und Kräutern (vegan)
  • Tomaten-Aprikosensuppe
    7,50€
    mit frischer Minze
  • Paprika-Bananencurry
    7,50 €
    mit Batate und Kokosmilch
  • Rote-Linsensuppe
    7,50 €
    mit grünem Spargel, Paprika und Schwarzkümmel
  • Kartoffelgulasch
    8,00 €
    mit Mettwurst, Paprika und Thymian
  • Berliner Kartoffelsuppe
    8,00 €
    mit Wiener Würstchen, Majoran und Suppengrün
  • Kichererbseneintopf
    8,00 €
    mit Hackfleischbällchen und frischer Minze
  • Spicy! Szechuan-Pepperpot
    8,00 €
    mit Rindfleisch, Pilzen und Sprossen
  • Hausgemachte Pasta Sauce
    9,00 €
    Ragù alla Bolognese
  • Fricassee de Poulet
    9,50 €
    mit Spargel und Vanille
  • Ringergulasch
    10,00 €
    vom Brandenburger Highland Rind

Snacks & Desserts

1. Schritt: Wählen Sie Ihre Brotsorte

Belegte Brote nach Wunsch

1…2…lecker!

  • Bio-Vollkornbrote
    5,00 €
    vom Brandenburger „Brot-Graf“
  • Französische Sauerteig-Baguettes
    5,00 €
    handgerollt und in verschiedenen Variationen
  • Italienische Panini oder Rosmarin Focacce
    5,50 €
    frisch gegrillt und lecker

2. Schritt: Wählen Sie Ihren Belag

  • Avocado
    0,50 € extra
    mit Frischkäse, Tomate und Blattspinat (vegan möglich)
  • Gegrillte Rote Bete
    mit Frischkäse, Pesto, Spinat und Walnüssen
  • Gegrillte Aubergine
    mit Krautsalat und Tahinesauce (vegan )
  • Tomate-Mozzarella
    mit Basilikum-Pesto und getrockneter Tomate
  • Gegrillte Süßkartoffel und Rote Bete
    mit Spinat und Hummus (vegan)
  • Ziegenkäse
    mit Feigensenf und frischen Erdbeeren (nach Saison)
  • Französischer Briekäse
    mit Feigensenf und frischen Pfirsichen (nach Saison)
  • Spanischer Manchegokäse
    mit Oliventapenade und Tomate
  • Serranoschinken
    mit Machego-Käse, Tomate und Oliven-Tapenade
  • Sweet chili chicken
    mit Mango und Chilisauce
  • Italienische Salami
    mit Parmesan und Rucola
  • American Pastrami
    0,50 € extra
    mit Senfdip, Röstzwiebeln und Gewürzgurke
  • Kochschinken & Käse
    mit Tomate und Gurke
  • Lachs
    0,50 € extra
    mit Frischkäse, Birne und Meerrettich
  • Lachs
    0,50 € extra
    mit Frischkäse, Rote Bete und Spinat

Dessert

  • Hausgemachtes Bircher Müsli
    4,00 €
    mit Beeren und gerösteten Nüssen
  • Frischer Obstsalat
    3,50 €
    verschieden gemixt
  • Chia-Kokospudding
    4,00 €
    mit Mango-Maracujamus (vegan)
  • Französische Obsttarte
    ab 3,00 €
    täglich wechselnde Sorten
  • Mini- Desserts
    2,80 €
    verschiedene Auswahl
  • Smoothie Bowl
    5,00 €
    mit Avocado, Spinat, Datteln, Haferflocken und Kokosmilch (vegan)
  • Himbeer-Vanillequark
    4,00 €
    mit frischen Beeren und Streusel
  • Hausgemachter Milchreis
    4,00 €
    mit Erdbeermark
  • Griechischer Joghurt
    4,00 €
    mit frischen Beeren
  • Griechischer Joghurt
    3,50 €
    mit Honig, gerösteten Haselnüssen und Mandeln
  • Hausgemachter Vanillequark
    4,00 €
    mit frischem Obst
  • Frischer Bienenstich vom Blech
    3,50 €
    nach Omas Rezept
  • Luftige Baiser
    3,00 €
    mit Rosenwasser und Pistazien

Frühstück

Französisches Frühstück

Butter-oder Laugencroissant mit Butter, hausgemachter Konfitüre und Cappuccino 6,50 €.

Coffee to go

Unsere Kaffeevariationen bieten wir auch als „to go“-Variante an.

Frische Französische Croissants

Lecker und frisch in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Butter- oder Laugencroissant für 1,80 €, sowie Pain au chocolat, Zitrone, Aprikose oder Nougat für 2,00 €, sowie vegane Varianten a 2,20 €

Säfte und Kaffee

Säfte & Smoothies

Geschmäcker sind verschieden? Wir mixen Ihren Saft nach Wunsch! Konservativ oder ausgefallen wild?
Uns kann’s nur recht sein, denn Sie entscheiden! Egal wie gemixt, jeder Saft in der Größe 0,3 l für 4,50 € und 0,4 l für 5,00 €.Unsere individuellen Smoothies bieten wir in der Größe 0,4 l für 5,00 € an. Hier einige Mix-Ideen:

  • Apfel-Mango-Ananas
  • Karotte-Orange-Apfel mit Ingwer
  • Grapefrucht-Rote Bete-Apfel
  • Rote Beete-Karotte-Orange-Ingwer
  • Karotte-Apfel-Ananas
  • Rote Bete-Sellerie-Gurke-Karotte
  • Ananas-Rote Bete-Orange
  • Grapefrucht-Orange-Limette

Kaffee-und Teevariationen

  • Milchkaffee
    3,00 €
  • Cappuccino
    2,80 €
  • Extra Espresso/ extra shot
    1,00 €
  • Latte Macchiato
    3,00 €
  • Espresso
    2,00 €
  • Espresso Macchiato
    2,10 €
  • Kaffee Americano
    2,30 €
  • Feinster Tee von P&T aus Berlin

  • Earl Grey, Darjeeling, Green Tea, Heilkräuter Tee
    je 2,50 €

Alle Kaffeevarianten auch koffeinfrei erhältlich. Extra Hafermilch erhältlich – Aufschlag: 0,20 €.

Über Uns

Kokos geht immer!

Suppengrün

eine kulinarische Weltreise…

Suppengrün eröffnete 2002 in Berlin Mitte. Wir servieren seitdem täglich interessante und leckere Gaumenfreuden.

Bei uns erwarten Sie frisch gekochte Suppen, verschiedene Salate, pikante Quiches, französische Obsttartes von exotisch bis traditionell, von einfach bis komplex. Von der Berliner Kartoffelsuppe über Tom Khaa Gay bis Sancoccho. Entdecken Sie in unserer wöchentlich wechselnden Karte vielfältiges aus aller Welt, bewährte Klassiker oder eigene Kreationen.

Saftzeit

mehr als nur ein Saftladen…

Zu einer guten Suppe gehört auch ein gutes Stück Brot. Seit 2021 gibt es gleich nebenan unseren Brotladen mit täglich frisch gebackenen Broten und Brötchen vom Bio Bäcker “Der Brot Graf” aus Herzberg/Elbe Elster.

Für das Frühstück und den kleinen Hunger gibt es hier Kaffee, Croissants, frisch gepresste Säfte, belegte Vollkornbrote und Baguettes, sowie Desserts und Kuchen. Bei uns wird täglich alles frisch gekocht und gebacken. Natürlich alles auch zum Mitnehmen.

Jobs

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir jederzeit…

engagierte und motivierte Menschen. Du suchst einen neuen Job in Teilzeit, neben dem Studium oder in Vollzeit? Dann bist du bei uns genau richtig. Ob in der täglichen Küchenschlacht oder an der Kundenservicefront, wir sind ständig auf der Suche nach neuen Teammitgliedern die sich gut integrieren können.
Wenn du also Interesse daran hast bei uns zu arbeiten, dann komm einfach mal mit deinen Bewerbungsunterlagen bei uns vorbei oder schreib uns einfach an info@suppengruen.net Thema „Bewerbung“.

Wir freuen uns auf dich!

ÖFFNUNGSZEITEN

Suppengrün (Suppen Salate): Mo-Fr. 11:00 – 15:00 Uhr

Frühstück und Backwaren:

Mo-Fr 7:30 – 15:00 Uhr

Sa 8:00 – 14:00 Uhr

Kartenzahlung möglich