• Willkommen bei Suppengrün

    Karotten-Kokossuppe
    mit Wasserkastanien,
    gebratenem Huhn und Jasminreis

  • Willkommen bei Suppengrün

    Rote Bete-Apfelsuppe
    mit Wasabi-Dip

  • Willkommen bei Suppengrün

    Bretonische Fischsuppe
    mit Artischocken und
    Knoblauchmayonnaise

Aktuelles

Stollenverkauf aus Herzberg Elbe/Elster sowie unsere beliebte Plätzchenmischung

Der Suppengrün –  Weihnachtsverkauf ist gestartet. Der „Brot Graf“ aus Brandenburg verwöhnt uns auch dieses Jahr wieder mit seinem leckeren Stollen. Alles 100% Dinkelmehl.

Ebenfalls unsere Plätzchenmischung in 200g Tüten.

Wir freuen uns auf Sie und möchten Danke sagen für die Unterstützung von handgemachten und regionalen Produkten

Wochenkarte vom 23.11. – 29.11.2023

Suppen ab 11:00 Uhr – Große Portion + 3,00 €

  • Tomatensuppe Caprese
    8,50 €

    mit frischem Basilikum und mariniertem Mozzarella (vegan möglich)

    Tomato soup caprese with fresh basil and marinated mozzarella (vegan 8,50 possible)

  • „Ribollita“ – Toskanische Bohnensuppe
    8,50 €
    mit Brotchips, krossem Speck oder Parmesan (vegetarisch möglich)

    „Ribollita“ – Tuscan bean soup with bread chips, crispy bacon or 8,50 Parmesan cheese (vegetarian available)

  • Tofu-Süßkartoffelcurry
    8,50 €
    mit Kürbis, Grünkohl und Kokosmilch (vegan)

    Tofu Sweet Potato Curry with Pumpkin, Kale and Coconut Milk (vegan)

  • „Cook a Leekie“ – Schottische Truthahnsuppe
    8,50 €

    mit Lauch, Graupen und Backpflaumen

    Cook a Leekie“ – Scottish turkey soup with leeks, pearl barley and prunes

  • Bengalisches Lammcurry
    8,50 €
    mit Linsen, Basmatireis und Minzjoghurt

    Bengali lamb curry with lentils, basmati rice and mint yoghurt

  • Extra: Grünkohleintopf
    8,50 €
    mit Rauchfleisch, Knacker und Suppengrün

    Kale stew with smoked meat, crackers and soup greens

Salate ab 11:00 Uhr – Große Portion + 3,00 €

  • Möhren-Orangensalat
    8,50 €

     mit wildem Reis, Fenchel und Ziegenkäse (vegan möglich)

    carrot-orange salad with wild rice, fennel and goat cheese (vegan possible)

  • Ofengemüse
    8,50 €

    mit libanesischem Couscous, hausgemachtem Labneh und Granatapfel (vegan möglich)

    baked vegetables with couscous, homemade labneh and pomegranate (vegan option available)

  • Thailändischer Glasnudel-Gemüsesalat
    8,50 €
    mit mariniertem Thunfisch und frischen Kräutern

    Thai glass noodle vegetable salad with marinated tuna and fresh herbs

  • Wiener Backhendl
    8,50 €
    mit süßer Chili Mayonnaise Rotkrautrohkost

    Viennese fried chicken with sweet chili mayonnaise, raw red cabbage

Quiches ab 11:00 Uhr. Verschiedene Auswahl mit Salatbeilage

  • Spinat-Kürbisquiche
    7,00 €
    mit Topinambur und Rosmarin
    Beilage: Blatt- oder Krautsalat
  • Provencalische Gemüsequiche
    7,00 €
    verschiedene Gemüse und provencalische Kräuter
    Beilage: Blatt- oder Krautsalat
  • Spinat-Gemüsequiche
    7,00 €
    mit Hackfleisch und Schafskäse
    Beilage: Blatt- oder Krautsalat
  • Winter-Gemüsequiche
    7,00 €
    mit Tomaten, Schinken und Talleggiokäse
    Beilage: Blatt- oder Krautsalat

Die perfekte Verpflegung für zu Hause oder als nettes Mitbringsel.
Unsere eingeweckten Suppen im Glas sind hausgemacht, lecker und mindestens sechs Wochen haltbar.

ab 8,00 € zzgl. 1€ Pfand.

Eingeweckte Suppen

  • Eingeweckt Minestrone
    8,50 €
    Italienische Gemüsesuppe (vegan)
  • Eingeweckt: Ungarisches Kartoffelgulasch
    8,50 €
    mit Paprika und Thymian (vegan)
  • Eingeweckt "Kabocha" - Japanische Kürbissuppe
    8,50 €
    mit Sesam  (vegan)
  • Eingeweckt Szechuan Pepperpot
    8,50 €
    mit Tofu, Pilzen und Sprossen (sehr scharf) (vegan)
  • Eingeweckt Borschtsch
    8,50 €
    mit frischem Dill (vegan)
  • Eingeweckt Linsencurry
    8,50 €
    mit Hühnchen und Minze
  • Eingeweckt Berliner Erbseneintopf
    8,50 €
    mit Knacker und Rauchfleisch
  • Eingeweckt: Russische Soljanka
    8,50 €
    mit Rauchfleisch, Wurst, saure Gurke, Zitrone und frischem Dill
  • Eingeweckt Chili con Carne
    8,50 €
    mit Hackfleisch, Bohnen, Mais und einem Hauch von Schokolade
  • Hauptgericht-Eingeweckt Fricassee
    9,50 €
    mit Vanille und Champignons
  • Hauptgericht-Eingeweckt Pasta Sauce
    9,50 €
    Ragù alla Bolognese
  • Hauptgericht-Eingeweckt Bio Gulasch
    10,00 €
    vom Brandenburger Highland Rind

Snacks & Desserts

Belegte Brote nach Wunsch

1…2…lecker!

1. Schritt: Wählen Sie Ihre Brotsorte

  • Bio-Sauerteig Vollkornbrote
    5,00 €
    von der „Brot Graf“ Bäckerei
  • Französische Sauerteig-Baguettes
    5,00 €
    handgerollt und in verschiedenen Variationen
  • Italienische Rosmarin Focacce
    stehen momentan aus energietechnischen Gründen leider nicht zur Verfügung

2. Schritt: Wählen Sie Ihren Belag

  • Gegrillte Rote Bete
    mit Frischkäse, Spinat, Pesto und Walnüssen
  • Gegrillte Rote Bete und Süßkartoffel
    mit Hummus (vegan)
  • Tomate-Mozzarella
    mit Basilikum Pesto und getrockneten Tomaten
  • Gegrillte Aubergine
    mit hausgemachtem Krautsalat und Tahinesauce (vegan)
  • Französischer Briekäse
    mit Feigensenf und Pflaume oder Obst nach Saison
  • Ziegenkäse
    +0,50€
    mit Feigensenf und Feigen oder Obst nach Saison
  • Spanischer Manchegokäse
    +0,50€
    mit Oliventapenade und Tomate
  • Avocado
    +0,50€
    mit Blattspinat, Tomate und Frischkäse (vegan möglich)
  • NEU! Antipasta -Eingelegte Artischocken, Zucchini und Paprika
    +0,50€
    mit Rucola und Parmesan (vegan möglich)
  • Serranoschinken
    +0,50€
    mit Machego-Käse, Tomate und Oliven-Tapenade
  • Sweet chili chicken
    mit Mango
  • Spianata Romana - Italienische Salami
    +0,50€
    mit Parmesan und Rucola
  • American Pastrami
    +0,50€
    mit Senfdip und Gewürzgurke
  • Kochschinken & Käse
    mit Tomate und Gurke
  • Lachs
    +0,50€
    mit Frischkäse, Birne und Meerrettich
  • Lachs
    +0,50 €
    mit Frischkäse, Rote Bete und Spinat
  • Lachs und Avocado
    +1,00 €
    mit Frischkäse, Spinat und Tomate

Dessert

  • Hausgemachtes Bircher Müsli
    4,00 €
    mit Beeren und gerösteten Nüssen
  • Frischer Obstbecher
    3,50 €
    verschieden gemixt
  • Chia-Kokospudding
    4,50 €
    mit Mango-Maracujamus oder Erdbeermark (vegan)
  • Stracciatellequark
    4,50 €
    mit Schokosauce und Schokoladensplitter
  • Mini- Desserts
    2,80 €
    verschiedene Auswahl
  • Französische Obsttarte
    ab 3,50 €
    täglich wechselnde Sorten
  • Leckere Schweineohren
    3,00 €
    mit belgischer Schokolade
  • Hausgemachter Vanillequark
    4,00 €
    mit frischen Erdbeeren
  • Hausgemachter Milchreis
    4,00 €
    mit Erdbeermark
  • Griechischer Joghurt
    4,00 €
    mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln und Honig
  • Griechischer Joghurt
    4,00 €
    mit eingelegten Zwergorangen
  • Verschiedene Baiser
    3,00 €
    mit Zimt und Haselnüssen
  • Power-Müsli Riegel
    3,00 €
    mit Nüssen, Honig und Agavendicksaft (ohne Industriezucker)

Frühstück

Französisches Frühstück
Croissant mit Butter, hausgemachter Konfitüre und Cappuccino 7,50 €.

Coffee to go
Unsere Kaffeevariationen bieten wir auch als „to go“-Variante an.

Große Croissantauswahl + vegane Varianten
Lecker und frisch in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Säfte und Kaffee

Säfte & Smoothies

Geschmäcker sind verschieden? Wir mixen Ihren Saft nach Wunsch! Konservativ oder ausgefallen wild?
Uns kann’s nur recht sein, denn Sie entscheiden! Egal wie gemixt, jeder Saft in der Größe 0,3 l für 5,00 €.Unsere individuellen Smoothies bieten wir in der Größe 0,3 l für 5,00 € an. Hier einige Mix-Ideen:

  • Apfel-Mango-Ananas
  • Karotte-Orange-Apfel mit Ingwer
  • Grapefrucht-Rote Bete-Apfel
  • Rote Beete-Karotte-Orange-Ingwer
  • Karotte-Apfel-Ananas
  • Rote Bete-Sellerie-Gurke-Karotte
  • Ananas-Rote Bete-Orange
  • Grapefrucht-Orange-Limette

Kaffee-und Teevariationen

  • Milchkaffee/ Latte macchiato
    3,50 €
  • Cappuccino
    3,20 €
  • Flat white
    3,80 €
  • Extra Espresso/ extra shot
    1,00 €
  • Kaffee Latte
    4,50 €
  • Espresso
    2,30 €
  • Espresso Macchiato
    2,50 €
  • Kaffee Americano/ Crema
    2,80 €
  • Feinster Tee von P&T aus Berlin

  • Earl Grey, Darjeeling, Green Tea, Heilkräuter Tee
    je 3,00 €

Alle Kaffeevarianten auch koffeinfrei erhältlich. Hafermilch + 0,40 €.

Über Uns

Kokos geht immer!

Suppengrün

eine kulinarische Weltreise…

Suppengrün eröffnete 2002 in Berlin Mitte. Wir servieren seitdem täglich interessante und leckere Gaumenfreuden.
Bei uns erwarten Sie frisch gekochte Suppen, verschiedene Salate, pikante Quiches, französische Obsttartes von exotisch bis traditionell, von einfach bis komplex. Von der Berliner Kartoffelsuppe über Tom Khaa Gay bis Sancoccho. Entdecken Sie in unserer wöchentlich wechselnden Karte vielfältiges aus aller Welt, bewährte Klassiker oder eigene Kreationen.

Saftzeit

mehr als nur ein Saftladen…

Seit 2004 finden Sie gleich nebenan unseren zweiten Laden – Saftzeit. Für das Frühstück und den kleinen Hunger gibt es hier Kaffee, Croissants, frisch gepresste Säfte, belegte Vollkornbrote und Baguettes, sowie Desserts und Kuchen. Bei uns wird täglich alles frisch gekocht und gebacken. Natürlich alles auch zum Mitnehmen.

Jobs

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir jederzeit…

engagierte und motivierte Menschen. Du suchst einen neuen Job in Teilzeit, neben dem Studium oder in Vollzeit? Dann bist du bei uns genau richtig. Ob in der täglichen Küchenschlacht oder an der Kundenservicefront, wir sind ständig auf der Suche nach neuen Teammitgliedern die sich gut integrieren können.
Wenn du also Interesse daran hast bei uns zu arbeiten, dann komm einfach mal mit deinen Bewerbungsunterlagen bei uns vorbei oder schreib uns einfach an info@suppengruen.net Thema „Bewerbung“.
Wir freuen uns auf dich!

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag – Freitag von 07:30 – 15:00 Uhr

Samstag: geschlossen

Sonn-und Feiertage geschlossen

Kontaktloses zahlen und Kartenzahlung möglich